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OT: Zuckerguss

Hallo Mädels,
Ich habe mal eine Frage.
Bei mir verläuft die Schrift auf dem Zuckerguss immer. Hat jemand einen Tipp für mich.
Ich möchte meiner Großen zum Geburtstag einen Zironen-Blechkuchen machen. Darauf würde ich gerne mit Zuckerschrift aus der Tube einMotiv zeichnen und dieses dann ausmalen. Leider verläuft das Motiv immer.
Hat jemand eine Ahnung wie ich das am Besten anstelle?
LG Katja
Bisherige Antworten

Versuchs mal damit den Kuchen vorher kalt zu stellen, je kälter je besser.

OT: Zuckerguss

Hey Katja,
ich hatte neulich mal Muffins gebacken und wollte die für Yannick schön verzieren und hab bei Edeka was Neues dafür entdeckt:
Von Dr. Oetker (wenn mich nicht alles täuscht) ein kleiner Plastikbeutel mit verschieden farbigen Toppings. Ecke ab und drüber. Das ging Super und wurde auch gut fest, sodass es nicht von den Muffins lief.
Evtl. ist das eine Alternative zumindest wenn du etwas ausmalen möchtest. Bei Schrift ist man ja auf die kleinen Tuben angewiesen.
Gutes Gelingen! ;)
Nicola

OT: Zuckerguss

Hey Katja,
Und wenn du die Farben einfach über Nacht in den Kühlschrank packst? Ich hab das noch nicht ausprobier. Ich Kauf von dr Oetker immer die weißen Schrifttuben, die sind von Haus auf viel fester. Die hält man dann nur kurz in heißes Wasser und dann kann man Super verzieren und schreiben. Ist dann halt nur ne weiße Farbe. Daher meine Überlegung die anderen Farben einfach Kühler zu machen!?
LG Ina

Danke schön! Ich werde es mal testen!

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