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Mädels, was kocht ihr heute? Ich hab null Plan! *augenroll*

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Mädels, was kocht ihr heute? Ich hab null Plan! *augenroll*

Hey! Bei mir gabs Grüne Bohnen mit Kassler ;) dazu Salat, war auch lecker.

Gestern gabs Omelett mit frischen Pfefferlingen... (habe das Körbchen geschenkt bekommen..) Zum Kaffee habe ich Apfelstrudel gebacken..

Heute Abend.. hab noch keinen Plan.. zum Not gehen auch Schnitten mit allen was im KS gibst.. :-D

Jetzt trinke ich Capu, ohne gar nicht.

Für morgen (denke ich) was ganz einfaches, Kartoffeln mit Quark und Leberwurst. :)

:DRINK:

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Mädels, was kocht ihr heute? Ich hab null Plan! *augenroll*

Kartoffeln mit Quark und Leberwurst is soooooooo göttlich :)
Ich werde wohl Maultaschensuppe machen :)
Reibekuchen mit Apfelmus :-)
Nun suche ich ne leckere einfache Nachspeise :)
Mein armer Schatz muss heut solang arbeiten und da werd ich heute auch mal nen Nachtisch machen :-)
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Mädels, was kocht ihr heute? Ich hab null Plan! *augenroll*

.. also meiner bettelt schon lange.. er möchte Pudding .. O:-).. oder Creme.. :-[

Maultaschen (essen) mag ich, aber Maultaschen machen .. hm.. nicht so .. ;) Reibekuchen ist wohl Kartoffelpuffer? oder?

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Mädels, was kocht ihr heute? Ich hab null Plan! *augenroll*

Willst du was backen? Ich hab am Freitag soo nen leckeren Kuchen gebacken, und der ging sooo schnell!! Butterkuchen mit Pflaumenmus und Mandeln drüber. Sag bescheid, dann schick ich dir das Rezept :)

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Schick doch hier, für alle! ;)))) klingt lecker, nach viel KL

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na bitte, hier :)

Pflaumenmus-Butterkuchen

[man nehme ein Handrührgerät, das NICHT zerbricht, und gekühlte Sahne, damit man nicht nochmal los muss, um ein Handrührgerät und neue Sahne zu kaufen....]
1 Becher Sahne 1/2 Becher Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 1 Prise Salz 1 1/2 Becher Mehl 1/2 Päckchen Backpulver (hab ein bisschen mehr genommen!) 125g Butter 200g Mandelblättchen 6 EL Milch 1 Becher Pflaumenmus (350g)
Backblech mit Backpapier auslegen, Ofen auf 150° Umluft stellen. Sahne in Schüssel gießen, Becher ausspülen und als Messbecher für weitere Zutaten verwenden (ich habe eine Tasse genommen, weil meine Sahne aus der Flasche kam ;)). Sahne Steif schlagen, 1 Becher Zucker, den Vanillezucker und eine Prise Salz dazu geben (weiter rühren). Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, kurz unterrühren, und ab auf das Backblech, glattstreichen, und 15 Minuten vorbacken. In der Zwischenzeit Butter in einem Topf schmelzen, restlichen Zucker dazu geben, Milch und Mandelblättchen dazu geben. Kuchen aus dem Ofen holen, Pflaumenmus darauf klecksen (muss nicht gleichmäßig oder ordentlich sein!) darauf die Mandelmischung verteilen (auch das nicht ordenlich machen ;)). Weitere 20 Minuten backen. tataaa!
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Klingt lecker :) Ja Kartoffelpuffer sind das :) Ach was ich mach die Maultaschen nicht selber:DMänne freut sich schon :D

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Heute gibts Tortellini mit Spinatsauce :)

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