Hallo liebe Amely,

habe ja unten auch zu meinem Zuckertest was geschrieben. Drücke dir die Daumen, dass alles gut bei mir ist. Ich warte noch auf meine Werte und habe wirklich schon den Zuckerkonsum reduziert. Ich glaube, dass die 1 Stunden Test meist etwas ungenau sind, da sie ja meist nur nach 2 Stündigen fasten gemacht werden, also abwarten.

Drück dir die Daumen, wolke

ich wundere mich etwas über die Aussage mit den zwei Stunden. Ich glaube aber, es ist sowieso egal, auch beim Schnelltest, bei dem man gar nicht nüchtern sein muss, war das Ergebnis bei mir fast dasselbe.

Zuckerkonsum allein zu vermeiden hilft nicht, auch versteckte Zucker, vor allem in Fastfood sind gefährlich (Ketchup etc.), ebenso Weißmehlprodukte. In den USA fand ich es immer total schwierig, Vollwertzeugs zu finden, besonders unterwegs. Hat sich das inzwischen etwas geändert?

Viel Glück für Deine Testergebnisse!

2 Stunden sagen die hier vor dem Schnelltest und der Stunden Test wird morgens nüchtern gemacht.

Mit dem Zucker hast du natürlich recht, habe auch herausgefunden, dass ein Glas Saft fast so viel Zucker wie ein Glas Cola hat. Also da kommt wirklich einiges an versteckten Zuckern.

Und das Brot... ja das ist hier schon krass, was es so als "Vollkornbrot" gibt, geht alles eher in Richtung Vollkorntoast in dem dann noch zusätzlicher Zucker ist. D.h. im normalen Supermarkt ist es manchmal echt schwer gute Vollkornprodukte zu finden, aber hier gibt es einen Farmers Market und da haben die auch einen Brotstand, friere dann das Brot oft ein.

Ja Fastfood und Fertigprodukte sind ja nicht nur wegen Zucker schwierig.Versuche sowieso schon möglichst wenig Fertigprodukte zu essen, da ich auch Vegetarierin bin und bei den meisten Fertigsachen sind oft merkwürdige tierische Produkte dabei.

Aber wir haben noch Glück hier was Essen angeht, je nach Region in den USA ist es ja manchmal kaum möglich soetwas wie eine normale Milch oder einen Yogurt zu finden.

l.g. Wolke