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Hey Sandy, wie ist denn jetzt nochmal das Rezept für die tollen selbstgemachten Pizzabrödels ???? Los her damit :-))))))))

Bisherige Antworten

HEIKEEEEEEEEEEEEEE gibst du das Rezept ...

Aber ich hab ja nur die süße Variante, hast du den Zucker im Hefeteig weggelassen Sandy?

Hallo Anika,

 

ich hatte Zimtschnecken gemacht und Sandy hat es abgewandelt in pizzaschnecken ;-)

 

Mein Hefeteig geht so:

500 g Mehl

1 Würfel Hefe

Prise Salz

250 ml (Hafer-) Milch

50 g Butter oder Margarine in unserem Fall

50 g Zucker (besser weglassen für Pizzaschnecken oder?)

 

Teig gehen lassen, dann ausrollen, bestreichenoder belegen, Pfannkuchen daraus rollen und in Stücke schneiden. Hm, also ich hab es eben nur süß gemacht bisher... heute mit einer Nussfüllung, YUMMIE!

 

LG Heike

jaaa Zucker einfach weg lassen dafür bissel Salz zu geben

Mit Schinken u käse belegen zusammenrollen zwei bis vier cm dicke " schneckchen" abschneiden .. In den Ofen fertch :-D

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