Hallo Melli,

im Fitnessstudio hat der Trainer mal zu mir gesagt, wenn Heißhunger auf Süsse kommt entweder raus an die frische Luft und Spazieren gehen oder Tomatensaft trinken. Vielleicht gibt es da welchen für Diabetiker?

LG

Caro mit Bauchmaus bei 16+3

Ja da hast du wahrscheinlich recht. ich habe das heute schon umgesetzt und war fahrradfahren. Das tat gut. Spazieren gehen ist nicht mehr so meins, irgendwie vertrag ich mein eigenes Gewicht nicht *lach* mir reissen dann die Gelenke und vor allem auch die Mutterbänder. Aber man kann ja auch Radfahren und das mache ich total gerne.
Tomatensaft ist ne traurige Alternative zu Schoki*lach* - dann geh ich lieber raus!
vielen Dank dir!!!
LIebe Grüße
Melli

Hallöchen Melli,
Da ich mit einem Diabetiker aufgewachsen bin (mein Zievater ist einer), habe ich viele Rezepte und Alternativen kennen gelernt.
Natürlich kann man fast alle Nahrungsmittel auch für Diabetiker kaufen, was mit der Zeit ins Geld geht.
Jedoch habe ich hier ein paar kleine Tricks, die du anwenden kannst, ohne deinen Vorratsschrank neu befüllen zu müssen:
Zum Süßen nur noch Süßstoff verwenden. (wichtig: nicht mit Fruchtzucker verwechseln!!!!! auch keinen Honig verwenden, der ist zwar gesünder als ravinierter Zucker, ist aber dennoch Zucker für den Körper!)
Mit dem Süßstoff kannst du alles süßen, was du sonst süß hast: Kuchen, Obst, Kaffee, Desserts, ect.
Lust auf Schokolade?:
Schokopudding kochen und mit Süßstoff süßen. Günstig ist auch Magermilch.
Lecker ist auch Kakao: 1 EL purer Kakao (Pulver, kein Nesquik, sondern Kakao zum backen nehmen) in 250 ml heißer Milch auflösen und nach Geschmack mit Süßstoff süßen. Hat sogar mehr Qualität als Schokotafel. (das rettet mich über den Schokofresshunger)
Falls du noch mehr Tipps oder gar Rezepte haben möchtest, dann frag mich einfach. Ich helfe dir gerne weiter!
Schlecker schön, bis bald und lG Bine
25+1

WOW das ist ja super!! Vielen Dank! Mit Schokopudding habe ich auch schon ausprobiert...wieso ist das so?
Kann ich dann auch mal Kuchen essen? Ich steh ja so fürchterlich auf Nussecken...*lach* nur das schlimmste von allem!
Kennst du da was?- ein Rezept vielleicht?
Die Diabetisassistentin hat gestern erklärt, das der Unterschied zum "normalen" Diabetes ist, das wir das Fett gut zur Bremse nehmen können und es nicht unbedingt meiden müssen...aber ja auch brauchen, damit wir kein Gewicht reduzieren und dem Baby genug Energie bieten können. Sie sagte, z.B. aufs Brot dann gerne Butter und Wurst, als Bremse für die Kohlenhydrate des Brotes...
Das mit Kakao finde ich GENIAL! Ich trinke nichts lieber als heißen Kakao.... ich fand das jetzt schon immer schlimm, aber DAS ist eine klasse Idee. Dann nehme ich noch 3,5% Milch als "Bremse"- dann dürfte es doch gut gehen *grins*
Verlockend ist ja das meine Werte (noch) recht gut sind, selbst wenn ich mal nen Riegel SChoki esse, verlockt zu mehr *grummel*
Super, ich komme bestimmt nochmal auf dich zurück!!
VIelen lieben Dank! Werd mich morgen sofort auf den Weg machen und richtigen Kakao kaufen!!*freu*
Liebe Grüße
Melli

Guten Morgen Melli!
Dass ich dir mit dem Kakao eine tolle Schlemmerei beschere ist toll. Das freut mich!
Wenn Fett Kohlenhydrate bremst und dir sogar hilft, dann nur zu!
Deine Nussecken kannst du bedenkenlos essen, wenn du sie selbst gemacht hast und somit weißt, was drin ist. Habe daher mal ein Rezept raus gesucht.
Bevor du los legst, solltest du noch wissen, dass es den Süßstoff in verschiedenen Formen gibt:
Tabletten (ideal für Kaffee und Tee),
Flüssigsüßer (gut für süße Getränke) und
Streusüße" (wunderbar zum backen).
Tabletten und Flüssigsüßer sind hoch konzentriert und man muss beachten, was auf der Packung steht, damit es nicht zu süß wird. Der Streusüßer ist anwendbar wie normaler Zucker. Also kannst du leicht normale Rezepte nachmachen. Einfach nur Menge Zucker mit der gleichen Menge an Streusüße austauschen. (Es gibt Firmen, die nennen ihre Produkte Streusüßer. Wenn man dann nach liest, was drin ist, steckt auch mal Fruchtzucker drin. Bitte lies die Packungen genau, bevor du kaufst. Viel Erfolg!)
Das Rezept für Nussecken mit Mürbeteig:
250 gr Mehl, 125 gr Backmargarine, 45 gr Süßstoff (Streusüßer), 1 Ei, Prise Salz
Alle Zutaten (zimmerwarm) verkneten. Ist der Teig glatt, dann an einem kühlen Ort 30 Min ruhen lassen.
Dann Teig auf einem Bleck ausrollen.
90 gr Diabetikermarmelade (Erdbeere, aber auch Aprikose ist lecker) auf den ausgerollten Teig verteilen.
60 gr Backmargarine, 75 gr Süßstoff, Vanillemark einer Vanilleschote (ersatzweise Vanillearoma), 100ml Wasser, 100 gr gehackte Nüsse nach Wahl
Diese Zutaten (außer Nüsse) in einem Topf zerlassen und aufkochen, dann die Nüsse zugeben.
Den Teig, der mit Marmelade vorbereitet ist, mit der Nussmasse gleichmäßig bedecken.
Bei 200 Grad (vorgeheizt) auf mittlerer Schiene ca. 20-30 Min backen (je nach Herd; Umluft bei 180 Grad)
Abgekühlten Kuchen in die gewünschten Ecken schneiden und:
Schleckern und schlemmen
[:-} am besten mit frischen, koffeinfreien Kaffee ;-)
Gutes Gelingen!
Habe selber Appetit bekommen und werde mir die Dinger mal backen! :-[
Liebe Grüße, Bine
25+2