Pottkieker... oder auch... was kochste morgen?

Hallo Ihr LIeben!
Man soll sich bekanntlicherweise ja gesund und ausgewogen ernähren.
Dazu gehört ja auch eigentlich jede Woche mindestens eine Fischmahlzeit...
habt ihr ein Rezept für mich?
Oder etwas anderes, was für Schwangere gut ist....
eisenhaltig....
Bin mal gespannt auf Eure Antworten! 8-)
LG Eure Michaela :IN LOVE:

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Bisherige Antworten

Pottkieker... oder auch... was kochste morgen?

Fisch mit Kräuter-Senfkruste
Pellkartoffeln in Scheiben schneiden in eine Auflaufform legen. Salzen und pfeffern. Tomaten und Champions auch in Scheiben schneiden, oben drauf legen. Nach belieben würzen. Seelachsfilet säubern, säuern, salzen und oben drauf gelegt. Senf mit frischen Kräutern verrühren und über den Fisch streichen. Im Ofen gar werden lassen.
Menge je nach Bedarf und Geschmack :-)

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Pottkieker... oder auch... was kochste morgen?

WoW hört sich lecker an.... DAnke, werd ich morgen gleich mal ausprobieren........ werde berichten

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Pottkieker... oder auch... was kochste morgen?

Klingt lecker! Welche Temperatur stellst du denn ein? Und Dauer pi-mal-Daumen?

LG, shrifty

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Pottkieker... oder auch... was kochste morgen?

Hallo Michaela,
beim Thema Fisch erwischt Du mich leider auf dem völlig falschen Fuss.
Ich mag Fisch einfach nicht. Aber in den folgenden Lebensmitteln ist Eisen enthalten:
Soja
Hirse
Kürbiskerne
Pistazien
Sonnenblumenkerne
Kichererbsen
weiße Bohnen
Spinat (nicht so viel wie einem früher immer erzählt wurde)
Ich habe leider total miese Eisenwerte und bekomme dafür nun Eisentabletten (bäh). Meine Hebamme hat mir noch Kräuterblutsaft empfohlen...
LG
Danny

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