Na super ... (SOS an die Kuchenbäcker)

... Thomas meinte vorhin er hat auf dem Markt Erdbeeren gekauft, sind zwar teurer als im Supermarkt, aber dafür auch schöner und gleichmäßiger.
Von wegen :HEADSHOT: er hat 3 Schalen für 9,-€ gekauft, 1/4 hab ich schimmlig weggeworfen und vom Rest ist 99% matschig :DEVIL: da muss ich den Kuchen heut noch machen, denn bis Morgen sind die dann alle schimmlig.
Mal ne Frage:
ich mach eigentlich immer Pudding unters Obst, aber das mag das Geburtstagskind nicht.
Aber wenn ich nun nur Sahnesteif daruf mache suppt das bei sooo matschigen Erdbeeren doch sofort durch und schmeckt Morgen zur Mittagszeit nimmer gut.
Hat mir wer nen Tipp?
Hat sich nen "normalen" Erdbeerkuchen ohne Pudding gewünscht
=-O
Gruß Julia

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Na super ... (SOS an die Kuchenbäcker)

Hallo Julia,
also ehrlich gesagt hätte ich die Erdbeeren wieder zurück getragen. Mit sowas kannst du nicht mehr viel anfangen da würde ich dir empfehlen Muffins zu machen und die Erdbeeren mit reinzubacken.
Ohne Pudding kenn ich auch nur den Sahnesteiftrick aber ein anderes Problem wird wohl sein dass solche Erdbeeren dir unter Umständen bis morgen dann auf dem Kuchen schon schimmeln.
LG Miriam

Beitrag melden Antwort kommentieren

Na super ... (SOS an die Kuchenbäcker)

Huhu Julia,
also entweder machst du Erdbeermarmelade drunter und dann die Erdbeeren drauf oder du bestreichst den Boden (am besten mit nem Pinsel) eben mit Gelantine, dann Erbeeren und nochmals Gelantine drauf. So sollten die Erdbeeren eignetlich bis morgen "konserviert" sein.
Mehr fällt mir grad auch nicht ein.
LG Marleen

Beitrag melden Antwort kommentieren

Na super ... (SOS an die Kuchenbäcker)

also hier wären die Erdbeeren püriert worden, etwas Zucker und Vanillezucker rein und dann noch Wodka, fertig der Erdbeerlimes!
Ideal für angedotzte Erdbeeren---- aber für Kinder ungeeignet.
Ansonsten hätte ich die Erdbeeren auch püriert und mit Guß auf einen Bisquit gepappt, Sahne drauf, oder die pürierten Erdbeeren mit Joghurt/Quark gemixt und dann auf den Boden!
lg
kirsten

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen

6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen

11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen

10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen

7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen

Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen

Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen