Gruyere AOC essen????

Hallo und Guten Morgen,
ich habe ein Käsefondue ohne Alkohol erstanden.
Allerdings ist dort Gruyere AOC drin. Jetzt weiß ich nicht ob ich dieses essen darf oder nicht.
Auf einer Seite liest man das man diesen Käse essen darf auf einer anderen wieder nicht. %)
AOC bedeutet wohl das es der orginal Gruyere ist und somit ein Rohmilchkäse.
Bin verwirt. Kennt sich jemand besser aus und kann mir da weiter helfen??
LG Sabine 25+1

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Bisherige Antworten

Gruyere AOC essen????

Hallo Sabine,
also so direkt kenne ich mich mit dieser Spezialität
nicht aus, aber Rohmilchkäse sollte man in der SS
nicht essen.
Liebe Grüße
Kathrin

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einschleich

Hallo Sabine,
grundsätzlich würde ich keinen Rohmilchkäse essen, aber Käsefondue ist doch warm, bzw. heiß - dann dürfte das doch kein Problem sein, oder? Da werden meiner Meinung nach die Listerien abgetötet.
LG, Sandra

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Gruyere AOC essen????

Liebe Sabine,

ich kenn mich da leider nicht mit aus, kann dir also garnicht helfen :-(

frag doch hier mal in der Sprechstunde das Ärzteteam ;-)

alles Liebe!!! :IN LOVE:

GLG, Hanka

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Gruyere AOC essen????

Hallo Sabine
man darf lange gelagerte Rohmilchkäsesorten (zB Parmesan) essen siehe hier
http://www.was-wir-essen.de/download/wwe_schwangere_lebensmittel.pdf
Ich hab letztens auch schon Käsefondue gegessen und hab es extra lange köcheln lassen weil es mit Alkohol war.
Lass es dir schmecken !!!
LG mel
:KISSING:

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Danke für eure Antworten! LG

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