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Frage hab an alle die selbst Brei kochen....

Hallo Mädels,
also Luis bekommt ja inzwischen auch Brei,sind jetzt bei Pastinake mit Kartoffeln ....schmeckt ihm sehr gut und er kann nie genug bekommen...kleiner Gierschlund ;-)
Jetzt kommt ab nä Wo Mittwoch Fleisch dazu.Möchte es jetzt auch selbstkochen,zumindest am Anfang,hab jetzt aber mal ne Frage:
Welche Sorte Fleisch nehmt Ihr denn da?
Ich meine nehmt Ihr da Filet oder was soll ich da am besten nehmen??? :-X :-X Hab keine Ahnung...habe es bei Paul gleich zu Anfang wieder aufgehört zu kochen da er es immer nicht gegessen hat.
Danke schonmal für Eure Antworten und Eure Hilfe
:OK:
LG Petra u Luis *06.10.2010 :KISSING: :ROSE:
Bisherige Antworten

Ich habe Rinderfilet genommen...

Hallo Petra,

ich habe für Anton einen Brei aus Kartoffel, Möhre und Rinderfilet gekocht. Er war total begeistert und hat ordentlich rein gemampft... :-) Ich würde zu beginn schon ein sehr mageres und zartes Fleisch nehmen, weil der kleine Körper sich ja erst mal daran gewöhnen muss. Hähnchenfleisch geht natürlich auch aber da ist kein Eisen drin, wenn man darauf Wert legen möchte.

Wenn du ein Rezept brauchst, kann ich dir gern was schicken. Habe da so ein tolles Kochbuch für Babybreichen :-)

LG Julia

Frage hab an alle die selbst Brei kochen....

Hallo Petra,

ich hab´ Tafelspitz genommen. Das ist schön mager und zart. Ist zwar bei Biofleisch nicht ganz so günstig, aber die Kleinen essen ja nicht so viel. Hab das dann in Eiswürfelbehälter gefüllt und nehme´ manchmal einen und manchmal zwei "Fleischwürfel" zum Gemüsebrei dazu. Viel Spaß beim Kochen. Spätestens beim Pürieren fand´ ich das Fleisch nicht mehr soooo lecker, dass ich Appetit drauf´ gehabt hätte. Und so warm und püriert hat´s dann gerochen wie Katzenfutter ; ) ....

Lg, Andrea

Frage hab an alle die selbst Brei kochen....

Hallo Petra!

Ich habe bisher nur Rind und Huhn verwendet. Vom Huhn nur die Brust und vom Rind habe ich gleich Hack gekauft (nur magere Teile). Ich denke, es muss nicht unbedingt Filet sein, einfach magere Stücke, wird ohnehin fein püriert.

glg

Eve mit Mäxchen *14.9.10

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