Hallöchen,
da ich gerade etwas Zeit habe, da mein Mann heute doch nicht arbeiten gefahren ist, schreibe ich dir fix meine Spritzgebäck-Rezepte auf.
Zutaten: 125gr Butter, 100gr Puderzucker, 60ml Milch, 1 Eigelb, 1 Tütchen geriebene Zitronenschale, 200gr Mehl, 25gr Speisestärke, 1 halben TL Backpluver
Zubereitung: Butter schaumig rühren, gesiebten Puderzucker und das Eigelb nach und nach beirühren. Bis das Puderzucker gelöst ist. Mehl sieben und mit Speisestärke und Backpulver mischen. Nach und nach beirühren. Zum Schluß noch die geriebene Zitrone unterrühren.
Ofen auf 180°, Ober-und Unterhitze vorheitzen und Plätzchen 15 Min backen.
Dann gebe ich dir noch die Zutaten für mein Spritzgebäck was ich sonst immer mache. Die Zubereitung ist so ziemlich die gleiche.
Zutaten: 200gr Butter, 200gr Zucker, 4 Eier, 500gr Mehl, 1 TL Backpuler, 1 Fläschchen Buttervanilie.
So, dann wünsche ich nochmals viel Spaß beim backen.
Habe heute morgen Mürbeteig fertig gemacht und werde jetzt mit meiner Tochter backen.
Einen schönen Sonntag noch.
GLG, tina (22+0)