rezeptidee: leckere alternative zum normalen abendbrot: brotpudding
zutaten für 2 - 3- personen:
2 reife bananen (geht auch mit geradpelten apfel oder birne)
4 scheiben vollkornbrot
2 Eier
150 ml milch
2 - 3 esslöffel zimtzucker
honig
die bananen in scheiben schneiden oder zerquetschen. in eine auflaufform geben. darüber das zerbröckelte brot schichten (man kann auch nochmal eine schicht von beiden drüber tun sowei bei lasagne).
die milch und die eier verquirlen, den zucker dazugeben. das ganze kommt über die brot-bananen-masse. anschließend ein bis zwei teelöffel honig darauf verteilen. das ganze bei 180 grad umluft für ca. 30 - 40 minuten in die röhre und golbraun backen.
man kann da seiner phantasie freien lauf lassen. daniel und raik sind jedenfalls ganz verrückt darauf. da bleibt meistens nichts übrig.
viel spass beim ausprobieren - ines
rezeptidee: leckere alternative zum normalen abendbrot: brotpudding
das hört sich toll an und ich habe auch alles da und werd es heute Abend machen...
Mal sehen ob Fenja das auch so toll findet
LG Jette
rezeptidee: leckere alternative zum normalen abendbrot: brotpudding
haben es gerade aus dem Ofen geholt und verputzt...
Fenjas Kommentag" Mhhhm leckka"!
Meiner auch*grins*
Werd das morgen mit Birne machen....
Echt klasse.
LG Jette
rezeptidee: leckere alternative zum normalen abendbrot: brotpudding
rezeptidee: leckere alternative zum normalen abendbrot: brotpudding
habe gerade eben das mit Lana gegessen. Sie meinte es sei lecker und wollte Nachschub ;). Und ich bin pappesatt ;)
LG Jutta+Lana nölend
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