Hallo Ihr Lieben,
hat jemand von Euch ein gutes Rezept für Waffeln, die schön dick und saftig werden? dann her damit :-).
Danke und LG,
Claudia
gutes Waffelrezept gesucht
Bisherige Antworten
gutes Waffelrezept gesucht
hi claudia-klar hab ich eines-da backen wir immer für die schule.die sind super-müßtest dir dann die menge nur so halbieren wie du es brauchst.
also
500gr Butter/margarine
400gr zucker
1kg mehl
1 päckchen backpulver
8 eier
2 päckchen vanillinzucker
0,5l mineralwasser
alles rein und lecker!
also
500gr Butter/margarine
400gr zucker
1kg mehl
1 päckchen backpulver
8 eier
2 päckchen vanillinzucker
0,5l mineralwasser
alles rein und lecker!
gutes Waffelrezept gesucht
Hallo Claudia!
Hier mein absoluter Waffelfavorit:
Apfel-Waffeln
Zutaten für 4 Portionen:
175 g Butter
175 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 kleine Eier
1 Prise Salz
½ Fl. Rumaroma
200 g Mehl
50 g Speisestärke
½ TL Backpulver
evtl. etwas Milch
4 Äpfel
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rühren. Die Eier, das Backaroma und das Salz zugeben und verrühren. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver mischen und löffelweise unter den Teig rühren.
Zum Schluss die geschälten und entkernten Äpfel hinein reiben und vermischen.
Die Waffeln im Waffeleisen goldbraun backen.
Vor dem Servieren kann man Puderzucker darüber stäuben.
Statt Rumaroma kann man ein zweites Päckchen Vanillezucker oder etwas Amaretto dazu geben.
Ich nehme immer etwas weniger Zucker, schmeckt wie ich finde dann noch besser.
LG Karin mit Hannah
Hier mein absoluter Waffelfavorit:
Apfel-Waffeln
Zutaten für 4 Portionen:
175 g Butter
175 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 kleine Eier
1 Prise Salz
½ Fl. Rumaroma
200 g Mehl
50 g Speisestärke
½ TL Backpulver
evtl. etwas Milch
4 Äpfel
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rühren. Die Eier, das Backaroma und das Salz zugeben und verrühren. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver mischen und löffelweise unter den Teig rühren.
Zum Schluss die geschälten und entkernten Äpfel hinein reiben und vermischen.
Die Waffeln im Waffeleisen goldbraun backen.
Vor dem Servieren kann man Puderzucker darüber stäuben.
Statt Rumaroma kann man ein zweites Päckchen Vanillezucker oder etwas Amaretto dazu geben.
Ich nehme immer etwas weniger Zucker, schmeckt wie ich finde dann noch besser.
LG Karin mit Hannah
vielen Dank an Euch beide! LG, Claudia
da kann ich leider gar nicht weiterhelfen. lg Pepina
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