Hallo Tigerchen,
ich schreib jetzt einfach mal auf, was es bei uns so unter der woche gibt (also nicht irgendwelche aufwändige sachen, die man nur sonntag oder samstag macht)
Spinat mit Nudeln und Spiegelei
Gefüllte Paprika mit Reis (mein absolutes lieblingsessen!!! gabs heut mal wieder *lecker*)
Schinkennudeln
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Überbackener Blumenkohl mit Salzkartoffeln
Spaghetti Bolognese
Cordon Bleu mit Tomatenspaghetti
ja, was sonst noch... mir fällt grad nicht mehr ein... so wie halt sonst unter der woche auch immer ;)
lg,sabine

Hallo,
kochen ist nicht so mein Ding. Ich mache eine Beilage, wechselnd Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Außerdem dünste ich Gemüse, die ich in der Gemüsekiste kriege. Entweder ist das alles, wahlweise aufgepeppt mit Tomatensoße (fertig!) oder geriebenem Käse. Und dann ist da ab und an noch der Tiefkühlschrank, der feine Sachen von meiner Mutter oder Schweigermutter hergibt :-) als Fleischbeilage.
Meine Kinder kennen es nicht anders und essen es. Gesund ist es auch, da es wie gesagt in der Hauptsache Gemüse und Stärkebeilage ist. Wenn mir aber jeden Tag ein leckeres Gericht serviert würde (mit etwas Frischem und nicht zu fettig/salzig) hätte ich sicherlich auch nichts dagegen ;-)
LG, Tanja

Hallo,
ich finde es auch immer schwierig, was man denn nun wieder kochen soll. Vor allem, wenn man alle irgendwie zufrieden stellen will (das geht eh nie!). Also, bei uns gibt es häufig die folgenden Gerichte:
- Pfannkuchen
- Spaghetti Bolognese
- Spinat, Kartoffelbrei und Rührei
- Tortellini mit Schinken, Champignons und Käsesoße
- Kartoffeln m. Gemüse und Frikadellen
- Reispfanne
- Nudelauflauf
- Schinkenröllchen m. Nudeln
- Bratkartoffeln
- angebratene Nudeln mit Schinken und Käse
LG Anja

Guten Morgen,
ich koche ansich sehr gerne, wenn ich nicht jeden Tag kochen muss ...
Bei uns sieht es so aus:
Spaghetti Bolognese (da mache ich, wie bei Chili con carne, immer einen Riesentopf, der köchelt dann 2 Stunden und wird portionsweise eingefroren.)
Röhrchennudeln mit Champignons, Schinken -"Sahnesosse"
Pfannekuchen (nur für Leon)
Kartoffelreibekuchen/Kartoffelpuffer
Reispfanne mit Gemüse und Hühnchen
Schnitzel in jeder Art
Frikadellen oder Hackbraten (gerne mit Kohlrabi oder anderm Gemüse)
Fisch, Spinat,Tomaten,Kartoffel - als Auflauf
Lachs mit Lauchsosse (+Salzkartoffeln)
5 Minuten -Lachssosse mit Spaghetti
Rühreier, Spinat + Kartoffeln
Blätterteig mit Hackfleisch,Lauch +Tomaten
Im Winter gerne Lauchtorte mit Appenzeller + Gryere (man merkt, ich liebe Lauch ;-)
Überbackener Schafskäse - isst Leon leider nicht
Salat mit gebratenem Hühnchen
Fischstäbchen (nur für Leon ;-))
Suppen jeglicher Art!
Gemüseauflauf
Gulasch mit viel Paprika nach dem Rezept meines Vaters!LECKER!!!
Pute,Hühnchen, Schnitzel in Tomaten-Gorgonzola oder Tomaten,Thymian-Sahnesosse.
Im Sommer viel Gegrilltes mit Salaten.
Ich liebe Frankfurter grüne Sosse, meine beiden leider nicht!
Rinderrouladen
So und nun höre ich auf, anscheinend habe ich Hunger und könnte ewig weiterschreiben :-)
Und trotzdem geht es mir manchmal so, dass ich nicht weiß, was ich kochen könnte.
Liebe Grüße
Klaudija

Hi Klaudija,

oh mensch, deine Liste...*nun hunger hab* %)

Könntest du mir bitte ein paar Rezepte bzw. Anleitungen schicken für folgende Sachen? (per PN und so wie es deine Zeit erlaubt) Danke!!

Fisch, Spinat,Tomaten,Kartoffel - als Auflauf

5 Minuten -Lachssosse mit Spaghetti

Pute,Hühnchen, Schnitzel in Tomaten-Gorgonzola oder Tomaten

Reispfanne mit Gemüse und Hühnchen

Röhrchennudeln mit Champignons, Schinken -"Sahnesosse"

Ich danke dir!! Bin halt nicht so die Köchin und probiere gern immer mal neues aus und die Dinge klingen einfach total passend für uns und lecker.

LG Yvonne

Hallo Yvonne,
das mache ich natürlich gerne :-).
Sobald ich wieder etwas mehr Zeit und Luft habe, schreibe ich Dir die Rezepte auf.Vieles mache ich aus dem Kopf, einfach sind sie alle!
Liebe Grüße
Klaudija

Hallo Tiegerchen,
also wenn wir alle zusammen essen, dann gibt es...
Nudeln mit Tomatensoße und Parmesan (frisch gerieben)
Nudel mit Tomaten-Fleischwurstsoße
Pizza vom heißen Stein mit Thunfisch, o. Salami, o. Spinat/Champions
Hähnchen mit Pommes und Gurkensalat
Gyros mit Zaziki, Djuvecreis und Krautsalat
Fladenbrot mit Schafskäsecreme dazu Oliven und Gemüsesticks
Hackbällchen und Gemüse in Rahmsoße mit Reis
Kohlrabi mit Kartoffeln und Frikadellen
Kohlrabi-Hackfleischtoph dazu Pellkartoffeln
Blumenkohl mit Kartoffel und Bratwurst
Spinat mit Kartoffelpüree und Spielgel- oder Rührei
Thunfischsandwitches
Weißwürstchen mit Bretzeln
Lasagne und diverse Nudel- oder Gemüseaufläufe
So, das waren jetzt so die Sachen, die Jan auch sicher ist, wir probieren aber immer mal was neues, und somit wächst der Speiseplan gerade stetig, Gott sei Dank...
LG
Nicole