Hallo vineyard,

also meine Mutter hat mir vorgelebt, dass man in so einem Haushalt auf alle Fälle einen Schnellkochtopf und eine Küchenmaschine (nächste Umfrage?) braucht.

Also hab ich auch einen und benutze ihn sehr oft. Meistens mache ich den Reis darin (ohne wäre ich echt aufgeschmissen und hätte keine Ahnung, wie das geht), oder halt Kartoffeln (Pell-, Salz- oder für Püree). "Kompliziertere" Sachen wie mehrere Gemüsesorten gleichzeitig eher selten, da dämpfe ich lieber das Gemüse nebenher. Auch Eintopf o.ä. mache ich zur Zeit lieber "klassisch".

Manchmal mache ich was im Wok, was aber bedeutet, dass das übrige Kochfeld nicht gleichzeitig benutzbar ist. Da ist es superpraktisch, den Reis vorher im Schnellkochtopf zu garen und dann beiseite zu stellen, bis das Wok-Gericht fertig ist - er bleibt ja so lange heiß bzw. quillt zu ende.

LG emaille

Hi emaille!
Praktisch, wenn man das mit der Muttermilch aufgesaugt hat - grins.
Reis? Auf die Idee wär ich gar nicht gekommen.
Ich dacht an Kartoffeln, Suppen usw.....
Da ich so ein Gewohnheitstier bin, werd ich mein Kochverhalten nicht so schnell ändern - aber mal sehen....
Danke für die Antwort,
vineyard

Also wenn Du Tipps brauchst...

Ich nutze ihn allermeistens für Reis. Der ist dann halt in 5 Minuten fertig!

LG emaille

Hallo vineyard,

ich habe keinen Schnellkochtopf, wohl auch deswegen, weil ich ihn von meiner Mum daheim nicht kannte. Ich koche viel und schon seit meiner Schulzeit, hab aber einen Schnellkochtopf nie vermisst. Ich habe allerdings einen Miele-Dampfgarer. Kartoffeln, Reis, Gemüse, Knödel, Topfenauflauf,.... mache ich alles da drinnen. Ist super praktisch, es brennt nichts an und ist sehr vitaminschonend.

lg, Birgit

schau ich mir mal an, was denn das ist - so ein Dampfgarer!
Danke für den Tip,
lg, vineyard

Hallo,
ich habe einen Schnellkochtopf sogar mit großem und kleinem Topf, geschenkt bekommen von meiner Mutter. Allerdings nutze ich den ganz, ganz selten, höchstens wenn ich Rindsrouladen mache (1x im Jahr...) und Suppe mit Rindfleisch.
Allerdings habe ich mir letztes Jahr im November einen Thermomix von Vorwerk gekauft! Habe mir lange überlegt ob sich das lohnt (ca. 5 Jahre!!!) und bin zu dem Entschluss gekommen: hätte ich schon vor 3 Jahren machen sollen. Allerdings habe ich ausser einem Mixer keine Küchenmaschine.
lg karin

Hi Karin,
ja, von dem Thermomix schwärmen ja alle, aber zum einen der Preis.... und dann hätt ich die Küchenmaschine und den Mixer rumstehen.... naja.....
Ein paar Bekannte nutzen ihn so richtig - dann find ichs klasse, aber bei manchen steht er auch nur rum, weil sie sich nicht umgestellt haben. So wär ich dann vermutlich auch....
LG, vineyard (p.S. meine Freundin macht damit so tolle Coctails - schwärm)