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Suche Ideen für sommerliche Abendbrot

Hallo Ihr Lieben,
wo doch jetzt der Sommer da ist...: was gibt´s bei Euch so zum Abendbrot? Angesprochen sollen die sein, die Abends nichts Warmes essen sondern eher Butterbrot & Co.
Was gibt´s bei Euch noch so dazu? Was mögen Eure Kids gerne?
Justus ist ja ziemlich fanatisch auf Tomate mit Mozzarella oder Melone aber auf Dauer ist mir das auch ein bissl langweilig. Was steht bei Euch noch so auf dem sommerlichen Abendbrottisch? Vielleicht Dips & Co. und wenn ja welche? Oder oder oder..... .
Ich bin gespannt!
Liebe Grüße,
Anna
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Suche Ideen für sommerliche Abendbrot

Hallo Anna,
bei uns gibt es abends auch Brot. Dazu alles an Obst und Gemüse, was die Kinder essen: Tomaten, Gurken, Möhren, Kohlrabi, frische Erdbeeren aus dem garten, Äpfel, Weintrauben, Birnen, Bananen, Melone, Salat allgemein. Talissa liebt so Fisch aus der Dose, jetzt im Sommer am liebsten aus dem Kühlschrank.
Liebe Grüße
Nicki

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Hallo Anna,
also meine Kids sind je älter umso Gemüse-averser!
ABER was immer geht: Karotten, Gurke (manchmal auch Paprika) in Streifen geschnitten mit Quark-Creme-Fraiche-Kräuter-Dip und beim Grillen mit Stockbrot.
Beim Quark-Crame-Fraiche Dip nehme ich nicht die fettarme Variante, dafür ist die dann schon schmackhafter, aber für figurbewusset Erwachsene vielleicht doch etwas zu viel.
So und nun, wenn es schnell gehen muss: Apostels Sour Cream mit Kräuter, aber bitte keinen anderen fertig-Dip ....
Ansonsten funktioniert auch reletiv gut, aber bitte nicht täglich: Traube oder Cocktail-Tomaten mit GOUDA (die erkennen den Gouda aus 100 Sorten Käse raus und nur der darf es sein =-O)
LG, I.

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Hi Anna,
wir essen abends auch meistens kalt. Jetzt im Sommer gibts eigentlich jeden Abend einen Salat, Wurstsalat, Tomatensalat, Karottensalat, Gurkensalat.... Und wenn mal nicht, dann gibt es einen großen bunten Teller mit Karottenstücken, rote/gelbe Paprika, Gurke... Allerdings ohne Dip, Nina mag das alles ganz gerne ohne.
Und als Brotaufstrich? Eigentlich alles, Fleischsalat, Kräuterquark, Leberwurst, Lyoner, Landjägerwürstchen...
Nina ist zwar nicht die große "Esserin", dafür gibt es aber kaum etwas, was sie überhaupt nicht mag.
Tja, weiß jetzt nicht ob ihr Dir ne große Hilfe war.... ;-)
LG Elisa

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Hallo Anna,
bei uns gibt es meistens im Sommer wie im Winter die gleichen Sachen. Brot mit
- Frischkäse,
- Käse,
- Leberwurst,
- Salami,
- Wurst,
- Schinken etc.
Die Beilage variert dann meist zwischen Gurke, Tomate, Physalis, Paprika, ...
Dazu trinken sie am liebsten Karottensaft.
Manchmal, wenn es ganz heiß ist, dann mache ich ihnen einen Naturjoghurt mit Bananen oder Honigmelone (gemixt). Das ist schon erfrischend.
LG Mel
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