Huhu,
heute mal was anderes; Irgendwie hat mein Mann gestern statt einer Zuchini ein ganzes Netz voll gekauft. Was mach ich jetzt mit diesem Überfluss? Für unser Ratatoui (Ich glaub, dass schreibt sich irgendwie anders) brauch ich max. zwei.
Ich dachte mir, ich mach ne Suppe und frier die ein. Kann man Zuchini auch einfach in Brühe gar kochen und dann zerkleinern oder geht das mit Zuchini nicht? Nimmt man da auch Suppengrün. Ich nehm sonst immer so ein tiefgefrorenes.
Für Tipps wäre ich sehr dankbar.
Liebe Grüße
Daniela
Rezept für Zuchinisuppe?
Bisherige Antworten
Re: Rezept für Zuchinisuppe?
Hallo Daniela,
koch doch schon mal für dein Baby ein - einfach Zucchini dünsten und pürriren und einfrieren. Du kannst auch schon Kartoffeln für später mit rein tun.
Zucchinisuppe machst du folgendermaßen: Zucchini kleinschneiden und mit kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Dann mit Wasser aufgießen und gar kochen. Zum Schluss würzen und passieren. Du kannst auch noch etwas Sahne dazutun, wenn du magst.
LG Uschi
koch doch schon mal für dein Baby ein - einfach Zucchini dünsten und pürriren und einfrieren. Du kannst auch schon Kartoffeln für später mit rein tun.
Zucchinisuppe machst du folgendermaßen: Zucchini kleinschneiden und mit kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Dann mit Wasser aufgießen und gar kochen. Zum Schluss würzen und passieren. Du kannst auch noch etwas Sahne dazutun, wenn du magst.
LG Uschi
Danke, die Suppe kühlt gerade ab ;-)))
Hallo Daniela,
koch doch schon mal für dein Baby ein - einfach Zucchini dünsten und pürriren und einfrieren. Du kannst auch schon Kartoffeln für später mit rein tun.
Zucchinisuppe machst du folgendermaßen: Zucchini kleinschneiden und mit kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Dann mit Wasser aufgießen und gar kochen. Zum Schluss würzen und passieren. Du kannst auch noch etwas Sahne dazutun, wenn du magst.
LG Uschi
koch doch schon mal für dein Baby ein - einfach Zucchini dünsten und pürriren und einfrieren. Du kannst auch schon Kartoffeln für später mit rein tun.
Zucchinisuppe machst du folgendermaßen: Zucchini kleinschneiden und mit kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Dann mit Wasser aufgießen und gar kochen. Zum Schluss würzen und passieren. Du kannst auch noch etwas Sahne dazutun, wenn du magst.
LG Uschi
Re: Rezept für Zuchinisuppe?
Hallo Daniela,
Deine Suppe ist ja nun fertig aber *Klugscheißmodus an* man schreibt so Ratatouille *klugscheißmodus aus* ;-)
Ich mache die Suppe noch anders, nämlich mit Schmelzkäse und ab und zu auch mit angebratenem Geckacktes.
LG Mattina
Deine Suppe ist ja nun fertig aber *Klugscheißmodus an* man schreibt so Ratatouille *klugscheißmodus aus* ;-)
Ich mache die Suppe noch anders, nämlich mit Schmelzkäse und ab und zu auch mit angebratenem Geckacktes.
LG Mattina
Re: Rezept für Zuchinisuppe?
Gute Idee!Ich hab hier nämlich auch viel Zucchini liegen, die kann ich dann morgen lecker zur Suppe verwerten.
LG Steffi
LG Steffi
Schlaule ;-)))
Huhu,
mit Käse find ich ne gute Idee. Schieb doch mal das Rezept rüber.
Liebe Grüße und vielen Dank
Daniela
mit Käse find ich ne gute Idee. Schieb doch mal das Rezept rüber.
Liebe Grüße und vielen Dank
Daniela
Re: Schlaule ;-)))
*kicher*
Guten Morgen Daniela,
ganz einfach:
1 Zucchini
1 P. Philadelphia-Kräuterkäse (geht auch ohne Kräuter und mit anderem Käse ;-))
1 Becher süße Sahne
Die Zucchini weich kochen, pürieren und den Rest dazu geben, mit Salz, Pfeffer, evtl. Currypulver und Muskat abschmecken. Bei Bedarf noch Brühe dazu geben.
Bon appétit!
LG Mattina
Guten Morgen Daniela,
ganz einfach:
1 Zucchini
1 P. Philadelphia-Kräuterkäse (geht auch ohne Kräuter und mit anderem Käse ;-))
1 Becher süße Sahne
Die Zucchini weich kochen, pürieren und den Rest dazu geben, mit Salz, Pfeffer, evtl. Currypulver und Muskat abschmecken. Bei Bedarf noch Brühe dazu geben.
Bon appétit!
LG Mattina
Merci!
*kicher*
Guten Morgen Daniela,
ganz einfach:
1 Zucchini
1 P. Philadelphia-Kräuterkäse (geht auch ohne Kräuter und mit anderem Käse ;-))
1 Becher süße Sahne
Die Zucchini weich kochen, pürieren und den Rest dazu geben, mit Salz, Pfeffer, evtl. Currypulver und Muskat abschmecken. Bei Bedarf noch Brühe dazu geben.
Bon appétit!
LG Mattina
Guten Morgen Daniela,
ganz einfach:
1 Zucchini
1 P. Philadelphia-Kräuterkäse (geht auch ohne Kräuter und mit anderem Käse ;-))
1 Becher süße Sahne
Die Zucchini weich kochen, pürieren und den Rest dazu geben, mit Salz, Pfeffer, evtl. Currypulver und Muskat abschmecken. Bei Bedarf noch Brühe dazu geben.
Bon appétit!
LG Mattina
De rien! ;-)
*kicher*
Guten Morgen Daniela,
ganz einfach:
1 Zucchini
1 P. Philadelphia-Kräuterkäse (geht auch ohne Kräuter und mit anderem Käse ;-))
1 Becher süße Sahne
Die Zucchini weich kochen, pürieren und den Rest dazu geben, mit Salz, Pfeffer, evtl. Currypulver und Muskat abschmecken. Bei Bedarf noch Brühe dazu geben.
Bon appétit!
LG Mattina
Guten Morgen Daniela,
ganz einfach:
1 Zucchini
1 P. Philadelphia-Kräuterkäse (geht auch ohne Kräuter und mit anderem Käse ;-))
1 Becher süße Sahne
Die Zucchini weich kochen, pürieren und den Rest dazu geben, mit Salz, Pfeffer, evtl. Currypulver und Muskat abschmecken. Bei Bedarf noch Brühe dazu geben.
Bon appétit!
LG Mattina
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