Hallo,
ich koche nun schon seit Ewigkeiten Geschnetzeltes, habe aber das super Rezept noch nicht gefunden. Irgendwer hat bisher immer irgendetwas auszusetzen. Daher meine Frage an euch, verratet ihr mir euer Rezept ? Vielleicht ist ja das dabei, mit dem ich hier alle glücklich machen kann.
Danke, LG Tina
Muss ich mir auch mal aufschreiben....
Ansonsten hätte ich es wahrscheinlich zu komplizert gemacht.
Ich hätte wahrscheinlich das Fleich zuvor geschnitten und mit Gewürzen (Pfeffer, edelsüßer Paprika, ewas gemahlener Kümmel, Majoran, ect.) mariniert. Wennn das gut eingezogen ist hätte ich es mit Champi-Scheiben in die Pfanne gegeben. Dann etwas Lauchziebel am Ende drüber, achso und salzen natürlich...;)
VG Kerry die Umstandskrämerin...lach
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