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Rezept für Geschnetzeltes

Hallo,

ich koche nun schon seit Ewigkeiten Geschnetzeltes, habe aber das super Rezept noch nicht gefunden. Irgendwer hat bisher immer irgendetwas auszusetzen. Daher meine Frage an euch, verratet ihr mir euer Rezept ? Vielleicht ist ja das dabei, mit dem ich hier alle glücklich machen kann.

Danke, LG Tina

Bisherige Antworten

Rezept für Geschnetzeltes

ich bin eher ein verfechter der einfachen küche, deshalb wird dich mein rezept nicht umhauen:
zwiebeln anbraten mit fleisch (Pute gibts bei uns)
mit salz und pfeffer würzen
dann mit milch ablöschen und bischen brühepulver dazu
nach bedarf mach ich gemüse rein (was ausm kühlschrank wegmuss, vorzugsweise paprika ;-))
fertig- also nix besonderes :-[
lg tine

vergessen: pilze mit anbraten!

mache es auch wie tine..ersetze bloss milch durch sahne ; -)LG

Jammi. Klingt lecker!

Muss ich mir auch mal aufschreiben....

Ansonsten hätte ich es wahrscheinlich zu komplizert gemacht.

Ich hätte wahrscheinlich das Fleich zuvor geschnitten und mit Gewürzen (Pfeffer, edelsüßer Paprika, ewas gemahlener Kümmel, Majoran, ect.) mariniert. Wennn das gut eingezogen ist hätte ich es mit Champi-Scheiben in die Pfanne gegeben. Dann etwas Lauchziebel am Ende drüber, achso und salzen natürlich...;)

VG Kerry die Umstandskrämerin...lach

bin da "figurbewußter" ;-) (dringend nötig *hihi*) glg tine

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