Paprika und allergiegefährdet?

Hallo,
ich habe es leider nicht mehr im Kopf; Wie schaut es mit Paprika bei allergiegefährdung aus`?
Linchen wollte heute partout eine mitlutschen, und es gab Tränen u. Gebrüll, als sie keine bekam,
lg katha
danke

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Re: Paprika und allergiegefährdet?

Hallo Katha!
Also, ich bin jetzt nicht sicher, aber ich meine gehört zu haben, dass rohe Paprika zu den Allergieauslösern gehört. Aber wir haben hier im Forum so viele Ernährungsexpertinnen, die können dir mit Sicherheit besser helfen ;-)...
LG, Silke

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Re: Paprika und allergiegefährdet?

Hi Katha,
bei Allergiegefährdung sollte man mit rotem Gemüse aufpassen - jedenfalls im Rohzustand. Dazu gehören Karotten, Tomaten und auch Paprika. Hab aber keine Ahnung, ob eine grüne Paprika nun auch ein rotes Gemüse ist... *grübel*
LG
Anja

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