Ach wie schön da kann ich Dir mal weiterhelfen.
Habe hier eines von WW (da ich ja fast alle WW Bücher besitze)
Falls es das ist ?!
Für 2 Personen:
120 Gramm Räucherlachs
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
4 EL Erbsen
240 Gramm Tortellini
Für das Dressing:
150 Gramm Fettarmer Joghurt
30 Gramm Schafskäse
1 Päckchen Fix für Salatsauce
2 EL wasser
1 TL senf
getrockneter Basilikum
Salz pfeffer
Lachs in Streifen schneiden, Frühlingszwiebeln in ringe schneiden, Erbsen gut abtropfen lassen und alles mit Tortellini in einer schüssel vermengen.
Joghurt, schafkäse pürieren, salat fix, wasser, senf und basilikum unterrührenund kräftig mit salz und pfeffer würzen. Dressing über den salat geben und 30 minuten ziehen lassen, abschmecken und servieren.
Sollte es das nicht gewesen sein sage Bescheid dann schaue ich mal was ich noch finde.
LG Yvonne

Huhu!
Danke für deine Mühe!
Hm, ich glaube, das was wir dortmals hatten, da war Paprika mit drin!
Kann man aber auch sicherlich variieren.
Mir geht es ja nicht um die Kalorien, sondern ich fand nur das Dressing so lecker.
Zutaten könnt ich ja dann austauschen.
Wenn Du noch ein passendes findest, sag bescheid (DANKE vorab!!!)
GLG Ilse

Habe noch eines mit Rote Beete gefunden. Aber ware mal ich schaue mal im WW Forum.
LG

Hier :
Tortellini-Salat I
1 Portion à 6
Zutaten
½ rote Paprikaschote
1 Scheibe magerer gekochter Schinken
1 Frühlingszwiebel
180 g gegarte Tortellini
2 EL Erbsen (Konserve)
4 TL Mayonnaise, 20 % Fett
60 g Joghurt, 1,5 % Fett
1-2 EL milder Weinessig
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
5 Basilikumblättchen
Zubereitung
Paprika waschen, von Samen und weißen Trennwänden befreien
und fein würfeln.
Schinken in feine Würfel teilen.
Zwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden.
Paprika, Schinken und Zwiebelringe in einer Schüssel mit Tortellini,
Erbsen, Mayonnaise und Joghurt vermengen.
Salat mit Essig, Salz, Pfeffer und in Streifen geschnittenem Basilikum
würzen.
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Tortellini-Salat IV
4 Port. à 7
Zutaten
400 g Rote Beete, Konserve
4 Lauchzwiebeln
8 EL Rote-Beete-Saft aus Konserve
4 TL Pflanzenöl (4)
250 g Magermilchjoghurt, 0,1% (1,5)
Salz, Pfeffer
30 g gehackte Walnüsse (5,5)
480 g Tortellini, verzehrfertig (17)
Zubereitung
Rote Beete in Streifen schneiden und Lauchzwiebeln in Ringe
schneiden.
Rote-Beete-Saft, Öl und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfefferabschmecken und Walnüsse zugeben.
Tortellini mit Roter Beete, Lauchzwiebeln und Dressing vermischen
und servieren.
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Tortellini-Salat III
10 Port. à 3,5
Zutaten
500 g Tortellini, trocken (24)
250 g Naturjoghurt, 0,1% Fett (1,5)
150 g Miracel Whip Olivenöl (4,5)
2 EL Essig (0)
2 EL Ketchup (0,5)
Salz, Pfeffer (0)
1 Dose Champignons, ca. 300 g (0)
2 gelbe Paprikaschoten (0)
2 rote Paprikaschoten (0)
2 Stangen Lauch (0)
1 kleine Dose Erbsen, ca. 150 g (2)
Zubereitung:
Tortellini nach Packungsangabe garen, abgießen, abtropfen lassen
und in eine Schüssel geben.
Joghurt, Miracel Whip Olivenöl, Essig und Ketchup verrühren,
mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den noch warmen
Tortellini vermengen.
Champignons und Erbsen abtropfen lassen.
Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel
schneiden.
Lauch waschen und in Ringe schneiden.
Gemüse zu den Tortellini geben und einige Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit frischen
Kräutern garnieren.
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Tortellini-Salat II
6 Portionen à 4,5
Zutaten
200 g Paprikastreifen, TK
140 g gekochter Schinken (3,5)
200 g Lauch
250 g Tortelloni Prosciutto ALDI, trocken (15,5)
200 g Erbsen, Konserve (2,5)
100 g Thomy légère 9% (3)
200 g Magerjoghurt 0,1% (1,5)
2 EL milder Weißwein-Essig
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Paprikastreifen und Schinken in Würfel schneiden.
Lauch in Ringe schneiden, gut waschen und abtropfen lassen.
Tortellini in reichlich Salzwasser ca. 8-10 Min. garen und gut
abtropfen lassen.
Erbsen in einem Sieb abtropfen lassen und mit den vorgenannten
Zutaten vermengen.
Thomy légère mit Magerjoghurt und Essig verrühren und mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
Dressing über den Salat geben und gut durchmischen.
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Ist da was bei :-))) sonst schaue ich noch weiter oder gebe dir mal den Link zu dem Forum.
LG yvonne

Hi Yvonne!!
Boa, hast Du das jetzt alles abgetippt oder reinkopiert?? ;-)
VIELEN DANK!
Der 1. ist genau das was ich suche, aber die anderen hören sich auch super an!
Werde mir alle Rezepte speichern und dann nach und nach mal ausprobieren! *hmm*lecker*
Freu mich jetzt schon auf morgen, auf den Salat!! :-)
GGGLG Ilse

Hi Ilse,
ne, keine Angst, von mir bekommste kein Rezept, da ich doch so gar nicht kocken kann (leider)...
Ich wollte dir nur sagen, dass ich dir morgen beim 2. Screening ganz doll die Daumen drücke und auf einen Bericht und vielleicht ein US-Bild von Dir hoffe?!
Mensch, schon Ende 20. SSW!
LG von Nina