... die noch nicht aufgegeben haben Selbstzukochen! ;-)
Aaaalso
Ich hab grad das erste Mal für Lukas selber gekocht und zwar Kartoffel/Karotte - eigentlich ja ganz einfach!
Gemüse geschält, im Thermomix gehackt, ab in den Garer, nach Rezept 15 Minuten gegart, püriert - und jetzt?
Ich hab die Portion für heute jetzt mal mit Sonnenblumenöl und Hirsebrei verfüttert.
Das mit dem Hirsebrei verwirrt mich noch immer. Jetzt hab ich endlich einen gefunden, der ohne Milch ist. Ich hab jetzt mal zwei EL mit Saft angerührt und dann unter den Brei. Ist das o.k.?
So, dann hab ich meinen Brei natürlich probiert und fand ihn eigentlich ganz o.k. nur hatte ich das Gefühl dass die Karotten noch etwas stückig also vielleicht nicht ganz durch! Lukas hatte es aber schon gegessen! Macht das was? Kann es sein, dass weil ich mehr gemacht hab als lt. Rezept die Garzeit länger hätte sein müssen? Und kann da jetzt was passieren? Kann ich den Rest überhaupt einfrieren oder soll der weg?
So, wenn ich jetzt einfriere - ganz klassisch in den leeren Gläschen, soll dann schon Öl drin sein?
Friert ihr ganz fertige Mahlzeiten ein, also mit Hirse und Obst? Oder nur das Gemüse?
Fleisch mag ich nicht kochen, da kommen dann die kleinen Fleischgläschen drunter aber beim Vegibrei?
So, weit also meine Fragen! *g*
Mache mich jetzt an den Kürbis in der Küche. Mit längerer Garzeit?
GGLG leicht verwirrter Art von Anna mit Lukas der grad durchs Zimmer rollt und ständig wieder auf seine offensichtlich geschrumpfte Decke gezerrt wird! *lol*