Kürbis Koch-Frage

Hallo,
da Bennet ja nun wirklich super isst mittlerweile (allerdings bislang nur selbstgekochtes), will ich heute Abend Kürbis machen. Hab jetzt einen Babykürbis gekauft... und NUN? Wenn ich mich nicht irre, sind da kleine Kerne drin oder? Muss man die entfernen oder können die mitgekocht werden? Muss man sonst irgendwas beachten? Oder einfach auskratzen kochen (wie macht man das denn? Ist doch so ne Pampe...) und fertig?
Oh menno, ich merk immer wieder, dass wir hier echt Gemüseverweigerer sind und daher hab ich keinen Plan von nix *schäm*
Hilfe, hilfe, hilfe
Jana + Bennet (heute mit Kohlrabi inside = ganzer Teller!!! Ohne Milch hinterher)23w2t

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Bisherige Antworten

Re: Kürbis Koch-Frage

Huhu Jana,
von Kürbis hab ich auch keinen Plan und bin daher gespannt auf die Antworten.
Schön, dass Bennet so fein isst. Ich freu mich echt drauf, wenn es auch bei Sebi so weit ist. Hast Du den Beikosttart vorher mit dem KiA abgesprochen oder einfach so losgelegt? Unsere U5 ist erst im Oktober. Ich mag irgendwie nicht mehr so lange warten.
Liebe Grüße
Daniela

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Re: Kürbis Koch-Frage

Hallo und aaalso:
großes Messer und rauf auf den Kürbis!
Dann schneidest Du Dir ein Stückchen ab, kratzt die Kerne heraus, schneidest die Schale ab u. schneidest kleine Stückchen, die Du in etwas Wasser weich kochst, genauso wie jedes andere Gemüse auch. Dann ran an den Pürierstab u. fertig :-). Ich HASSE übrigens Kürbis, aber unser Kleiner wird auch bald dran glauben müssen ;-).
Viele Grüße, Stephanie

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Re: Kürbis Koch-Frage

hallo jana,
wichtig ist noch, den kürbis in wenig wasser weich zu dünsten und ihn dann mit dem wasser zusammen zu pütieren, denn da sin mittlerweile die ganzen vitamine drin.
lg tanja mit mirja auf dem arm und daher klein geschrieben und yannck in der schule

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