Hallo Bibs,
schön, dass Dein selbstgekochtes Clara so gut geschmeckt hat.
Bei uns sah das ganz anders aus. Ich hatte für Fabienne Zucchini mit Kartoffeln und Karotten, Kartoffeln und Hühnchen gekocht und beide Gerichte haben ihr nicht geschmeckt.
Und Du hast nur das Gemüse gekocht und püriert?
LG
Yvonne und Fabienne *02.01.06

huhu yvonne,
ich habe das gemüse im dämpfeintopf gedünstet und die kartoffeln ganz normal (halt ohne salz) gekocht und dann püriert mit ein bißchen von dem gemüsewasser, das beim dünsten ja entsteht... und es hat sogar mir geschmeckt, wenn man es ein wenig gewürzt hätte, wäre es sicher echt lecker auch für "uns" gewesen (und ich HASSE gekochte möhren!!).
wie gesagt, ich hab noch keine ahnung, wie ich das mit dem fleisch mache - das versuche ich dann demnächst mal ;)
GGLG bibs

Ja Klasse!!!!! Wir freuen uns mit euch, allerdings können wir keine Tips geben, da wir bis jetzt auch nur Gläschen hatten *zugeb*.....Grüßle von Tina mit Yannik, 9 Monate alt

huhu bibs!
schön dass es deiner clara geschmeckt hat!
ich hatte mit selbstgekochtem brokkoli und kartoffeln weniger erfolg ... und es deshalb auch nich nochmals versucht.
leider mit dem fleisch kann ich dir auch nicht weiter helfen. aber in kleinen stücken im wasser kochen und dann pürrieren wird nicht verkehrt sein!
liebe grüße und auf weitere kocherfolge!
maria

klasse!!!
Wenn ich selberkoche,wird es nicht gegéssen,es sei denn wir essen es auch*ggg*
Glg Sanni

Hallo!
Also, ich koche für meine Zwillinge auch selber. Habe zwar jede Menge Gläschen von Schwiegermutti bekommen, aber ich finde mein Essen riecht und schmeckt besser.
Bei uns gibt es eigentlich jeden Tag dasselbe (Möhrchen mit Kartoffeln), weil es den Kindern einfach gut schmeckt. Und es heißt ja, dass die Kleinen noch keine Abwechslung brauchen/wollen.
Meine Hebamme hat gesagt man soll im Verhältnis 2/3 Gemüse zu 1/3 Kartoffeln kochen. Wir kochen immer gleich für eine ganze Woche vor. Da nehme ich dann 3 kg Möhrchen (schälen, kleinschneiden, 15 Minuten garen) und 1 kg Kartoffeln (Pellkartoffeln ohne Salz). Das ergibt dann so 14-16 Portionen á 220 g (mal mehr, mal weniger). Das Fleisch kochen wir extra. Einfach kleinschneiden, mit Wasser bedecken, aufkochen, dann 15 Minuten garen und dann einfach pürieren. Kochwasser nach Bedarf dazugeben. Das Fleisch frieren wir im Eiswürfelbehälter ein. Ein Würfel ergibt so ca. 20 g Fleisch, so dass es jeden zweiten Tag pro Kind einen Würfel Fleisch in den Brei gibt. Laut Hebamme sollen die Babys 2-3x pro Woche 20-30 g Fleisch bekommen.
Manchmal habe ich wirklich keine Lust zum Kochen, aber wenn ich dann mittags wieder sehe, wie gut es ihnen schmeckt, dann kommt die Motivation für den Nachschub von selbst.
Übrigens ist Kochen auch nicht gerade mein Ding. Sehe schon enorm dagegen an, wenn ich mittags "richtiges" Essen für uns 3 kochen soll.
So, viel Spaß noch beim Ausprobieren.
Liebe Grüße
Gundi
mit Anne und Jan (*19.01.2006)