hallo bianca,

also ich hab das problem bei der wellen-kastenform. es kann auch daran liegen, dass der teig zu wenig eigenfett enthält, dann kannst die form mal etwas mit sanella fetten, aber kein öl, wenn du die form zum backen benutzt, das wird zuheiß

wenn du allerdings kalte sachen darin machen willst, dann meine ich mich zu erinnern, dass die form geölt werde soll.

hoffe ich konnte dir helfen.

lg

susi

Hallo Susi,

ja bei mir ist es auch bei der Wellenform. Ich probiers

mal mit dem kalt ausspülen aus, wie Rica geschrieben hat.

Ich will die Tage die normale glatte Form für einen Kuchen

nehmen. Mal gespannt was wird.

Danke.

LG

Bianca

vor dem ersten backen und weiere 5-6 mal die form leicht einfetten.,d amit das backgut nicht gkleben bleibt. danach empfiehlt es sich nur zu fetten, wenn das backgut sehr fettarm ist oder nach der reinigung in der spülmaschine.

vor dem backen spülen oder mit kaltem wasser ausspülen.

5-10 minuten auskühlen lassen,d amit es sich besser löst bzw,. nich bricht.

also eigtl. machst du alles richtig ;-)

lg

susi

Hallo Susi,

du hast glaube ich auch alles. Wusste gar nicht,

das es auch ein Buch von Tupper gibt. Vielen Dank. Dann werd

ich die Form vorher einfetten.

LG

Bianca

hallo bianca,

hier hatte ich einfach mein back-Kochbuch genommen "genuss in form" da steht ja vorn die Gebrauchsanweisung der silikon-formen drin.

lg

susi