HIPP-Torte??
und gleich noch eine Frage ;o)
Ich habe letztens irgendwo ein Rezept für eine HIPP-Torte gelesen. Irgendwas mit HIPP-Obst.. ich weiß aber nicht mehr was es war.
Kennt das jemand? Wir haben an Svenjas 1. Geburtstag 3 Kinds unter 1 Jahr hier. Da wäre so eine Hipp-Torte doch was ganz nettes ;o)
Liebe Grüße
Andrea
Re: HIPP-Torte??
Pfirsich Sahne Torte
Zutaten:
Biskuitboden Schokolade 3tlg. Vom Bäcker oder Supermarkt
Füllung:
1 ½ leicht gehäufte TL Brecht ?Agar-Agar? (anstelle von Gelatine)
3 Gläschen HIPP Pfirsiche
2-3 gehäufte EL Zucker (nach Belieben)
3 Becher Schlagsahne (a´200g)
1 Flasche HIPP Multivitaminsaft
Zubereitung
2 Gläschen HIPP Pfirsiche mit ca. 100ml Multisaft in einen Topf geben. Brecht ?Agar-Agar? und Zucker zugeben und unter Rühren zum Kochen bringen. 2 Minuten unter Rühren kochen lassen. Das 3 Glas HIPP Pfirsiche hinzugeben und die Masse abkühlen lassen, bis sie beginnt fest zu werden. Dann Sahne steif schlagen und unter die Pfirsichmasse heben.
Die unterste Lage Biskuit in einen Tortenring legen , mit Saft tränken und mit der Pfirsichfüllung bestreichen; ebenso mit den beiden anderen Biskuitböden verfahren. Die Oberfläche mit Hilfe eines Spachtels glatt streichen. Dann die Torte für ca. 3 Std. kalt stellen.
LG
Diana
oder Tiramisu *lach* was es alles gibt
Man schichte die Biskotten in eine Auflaufform. Man mischt Apfelmus (2/3) und SChlagobers oder Joghurt (1/3 oder weniger) zusammen. (Mischungsverhältnis je nach GEschmack - finde ich)!!! eine Schicht Biskotten - eine schicht Apfelmus/schlagobers/oder Joghurt!!! usw.
das stellt man über Nacht in den Kühlschrank!!!!!! Am nächsten Tag hat man ein super Tiramisu für Kinder (und Erwachsene) MJAMMMMM :laola:
Re: oder Tiramisu *lach* was es alles gibt
Was sind denn Schlagobers?
L.G.claudia
Re: oder Tiramisu *lach* was es alles gibt
in österreich nennt man sahne schlagobers!
LG Steffi
komme auf den Geschmack - kann ja salz und Zucker
Obst-Streuselkuchen vom Blech (milch- und ei-frei)
Zutaten für 1 Blech
Teig:
500 g Dinkelmehl
80 g Rohrzucker
1 Prise Salz
200 ml Sojadrink
1 Packung Trockenhefe
8 El Öl
Belag:
1,5 kg Äpfel, Rhabarber, Pflaumen, Kirschen, Beeren pder Aprikosenhälften
Streusel:
120 g milchfreie Margarine
200 g Dinkelmehl
120 g Rohrzucker
1 Prise Zimt
Zubereitung
Mehl. Zucker, Salz, Sojamilch und Öl zusammen mit der Hefe in eine Schüssel geben. Alle Zutaten mit dem Knethaken so lange verrühren, bos sich der Teig vom Schüsselran löst. 20 Min. an einem warmen Ort gehen lassen und dann auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Nochmals 20 Min. gehen lassen und dann mit dem Obst belegen.
Für die Streusel die weiche Margarine, das Mehl, Zucker und den Zimt verkneten, bis sich Streusel ilden und diese über dem Obst verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Re: HIPP-Torte??
ich würde lieber Fingerfood anbieten, wenn es die Kinder überhaupt schon essen. Sahne, Zucker, Eier (im Biskuit) etc. haben meiner Meinung nach in kleinen Babymägen nix zu suchen.
Just my 5 cents ;-)
LG Catrin
Re: HIPP-Torte??
na da hast Du dir ja arbeit gemacht - danke ;o) Das Tiramisu hört sich ja auch lecker an *grins*
Liebe grüße
Andrea
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