Hallo Milli,
auf meinem schlauen Zettel steht, glutenhaltige Getreide erst ab 10. Monat.
Dort werden Reis-, Mais- und Hirseflocken empfohlen für den Anfang.
Ich habe letztens auch Buchweizenbrei von Alnatura gekauft, der ist auch glutenfrei (allerdings noch nicht ausprobiert).
Außerdem steht noch drin, Beerenobst bei allergiegefährdeten Kindern nicht vor dem 9. Monat, aber den habt Ihr ja schon.
Und den Brei kannst Du doch locker noch zwei Monate aufheben, wenn er zu ist.
Aprikose steht hier auch explizit drin als geeignet. Die werde ich morgen auch mal ausprobieren ;-)
LG und guten Hunger :-)
Flusi

Hallo Milli,
der Glutenverzicht soll in erster Linie verhindern, daß eine Zöliakie zu früh ausbricht. Ob ein Kind zöliakiegefährdet ist, weiß man manchmal nicht, weil normalerweise nicht alle Familienmitglieder betroffen sind. Bei der Tochter einer Freundin stellte sich erst nach der Diagnose heraus, daß eine Tante auch immer unter den typischen Symptomen gelitten hat, aber es bei ihr nie diagnostiziert wurde. Mit Allergien hat das überhaupt nichts zu tun, ist aber noch sehr viel gefährlicher, weil dadurch langfristig der Darm zerstört wird und es zu einer Mangelernährung kommt.
Grundsätzlich löst Weizen sehr häufig Allergien aus und ich würde bei einem allergiegefährdeten Kind erst mal komplett darauf verzichten, allenfalls auf Dinkel ausweichen. Dinkel ist von den Backeigenschaften mit Weizen zu vergleichen, aber von seiner Zusammensetzung her nicht so kritisch. Damit Brot oder Brötchen selbst zu backen ist einfach. Falls Du ein erprobtes Rezept haben möchtest, melde Dich.
Äpfel sind auch kritisch, weil sie abhängig von der Sorte mehr oder weniger Allergene enthalten. Die Fruchtsäure kann ebenfalls Probleme verursachen. Der Urin wird dadurch sauer und kann die Haut sehr stark angreifen. Cedric verträgt das überhaupt nicht, sieht dann aus wie ein Pavian und fängt sogar an zu bluten. Besser sind säurearme Obstsorten wie Banane. Je älter die Kinder werden, desto mehr kann man anbieten. Die Aprikose ist ein Kreuzallergen zu Baumpollen, steht bei uns dadurch auch auf der familieninternen roten Liste für Babys.
Als Nahrungsmittelallergiker kann ich Dir nur den Tip geben, alles möglichst einfach zu gestalten, bei den gut vertragenen Nahrungsmitteln zu bleiben und auf Fertigprodukte zu verzichten.
Mit NAET kann man Allergien übrigends heilen, aber das muß privat bezahlt werden und geht richtig ins Geld. Es hört sich nach Hokus-Pokus an, funktioniert seltsamerweise tatsächlich. Cedric hat am Anfang stark mit Milchschorf auf Kuhmilch reagiert, die ich getrunken habe. Seit der Behandlung ist seine Haut ok.
LG
Claudia

hallo claudia, vielen dank für die ausführliche antwort. ich lass den weizen erst mal weg. das mit der zöliakie kenne ich, meine mutter hat es, bzw sagt sie, dass sie es nun wieder alles essen kann. milans haut ist meist ganz gut, nur hat er seit ein paar tagen wieder an den wangen ein paar flecken. es kann aber auch daher kommen, dass ich eine nacht weg war und ihn das irgendwie gestresst hat. jedenfalls hat er lange für das einschlafen gebraucht. es gibt einige sachen, die er gerne isst und gut verträgt, aber manchmal denke ich, ich müsste ihm auch andere sachen geben, damit es für ihn nicht so einseitig wird. bei gemüse isst er am liebsten kürbis oder kartoffel, verträgt es auch gut. andere sachen sind nicht so sein fall. beim obst isst er gerne apfel, birne, banane, pfirsich. bisher hatte ich meist gläschen von alnatura oder hipp, alles andere hat ja irgendwelche zusätze, die er nicht essen soll. in zukunft möchte ich selbst kochen, am besten auf vorrat und einfrieren, da mir oft nicht die zeit bleibt. ich denke, bei gemüse will ich ihm was anderes anbieten (fenchel, kohlrabi), ansonsten isst er auch gerne gemüse mit bissel fleisch drin. was ist denn NAET? lg, milli