Hallo Gosia,
das was Du schreibst, kenne ich von einer Freundin von Jan. Ihre Mutter wae zwischendurch auch mal fast schon verzweifelt, aber das nützt ja auch nichts. Sie läßt ihre Tochter nun eben essen, was sie möchte. Äpfel gehen wohl ganz gut, und dann darf sie eben nur naschen, wenn sie vorher etwas gesundes (Apfel) gegessen hat. Sonst hat sie es aufgegeben.
Bei uns ist es unterschiedlich, und seit einem Jahr kochen wir nicht ausschließlich nach Jans Geschmack. Also ich im Alltag schon, aber mein Mann am Wochenende oder im Urkaub nur wenig. Da muss er sich dann halt etwas raussuchen, was er mag. Wenn es nur die Nudeln, die Katoffel oder der Reis ist, dann schnibbel ich ihm schenll noch Schlangengurke dazu, die geht immer.
Zu Deinen Fragen:
1. Jan mag Äpfel, Bananen, Weintrauben. Orangen, Mandarienen und Erdbeeren mag er auch, aber davon bekommt er z.Zt. leider Ausschlag. Gemüse ist schwierig. Kohlrabi und Brokolie gehen gut. Blumenkohl ein bisschen. Spinat ging bis vor kurzem gut, und im Moment mag er ihn gar nicht %) . Möhren gehen nur roh.
2. Jan schaut zu wenn ich ihm etwas auf den Teller tu, und er bestimmt die Menge. Manchmal nimmt er etwas nach, aber ich halte mich da raus. Nur wenn er nach dem essen dann gleich etwas naschen möchte, und die Portion klein war, dann meckere ich, und er muss noch etwas gesundes essen gegen den Hunger.
3. Jan weiß wo ich Süßes aufbewahre, aber er darf nur nach dem Mittagessen etwas nehmen, und manchmal am späten Nachmittag, aber das ist die Ausnahme. Er kennt es nicht anders, und fragt sonst auch nicht danach.
4. Es gibt ja die Ernährungsregel, dass man täglich drei Hände voll Obst/Gemüse essen soll, und eine Hand voll Süßes essen darf. Das wurde auch mal bei Willi wills wissen erklärt, und deshalb reagiert Jan auf meine Anregung immer recht positiv. Meist kommen wir auf die empfohlene Menge, aber natürlich nicht immer.
5. Das bei einer Mahlzeit gar nichts dabei ist, was Jan mag gab es bisher noch nicht. Es gibt keinen Ersatz sondern im Zweifel etwas zusätzliches. Also ich schnibbel schnell mal etwas Schlangengurke dazu, oder er isst anschließend noch eine Banane. Das klappt ganz gut, und wir habe es nie anders gehalten.
6. Es muss nie aufgegessen werden, ich überliste Jan aber manchmal, indem ich vorgebe, dass ich ihm etwas wegesse. Da gehen dann häufig noch ein paar Bissen mehr. Ich wurde als Kind zum Essen gezwungen (Mein Pa ist ein Kriegskind), und der Ekel vor vielen Lebensmittel rennt mir deshalb bis heute noch nach. Das möchte ich Jan niemals antun.
7. In der Regel haben wir feste Essenszeiten, außer für den Snack zwischendurch, den bestimmt der Hunger. Am Wochenende oder im Urlaub wird diese Regel natürlich spontan gebrochen, und da ist Jan flexibel, das geht auch gut mal anders.
8. Wie oben beschrieben wechselnd. Jan muss sich auch mit Mahlzeiten arangieren, die unseren Vorlieben entsprechen.
9. Ich würde in Bezug auf Maja erst einmal nichts ändern. Seh zu, dass sie weiterhin das wenige was sie mag bekommt. Ich war als Kind ähnlich, und bei mir hat es immer geholfen, wenn ich mal bei anderen Kindern zum Essen war. Dort habe ich mich nicht immer getraut nein zu sagen, und dann war ich oft überrascht, wie lecker etwas war, was ich zu Hause vorher grundsätzlich abgelehnt habe.
Jans Freundin isst ab und zu mal mit uns Abendbrot. Ihre Mutter ist dann oft überrascht, wie viel und was sie dann gegessen hat.
Essen muss Spaß machen, deshalb um Gottes Willen kein Problem daraus machen. Es wird sich auf jeden Fall von alleine ergeben. Man darf nur nie aufgeben, immer wieder neues anzubieten, der Geschmack verändert sich immer mal wieder, mit Geduld übersteht Ihr diese Phase, auch wenn sie lange dauern kann.
Puhhh, jetzt bin ich total müde, und sage gute Nacht...
LG
Nicole

Guten Morgen Nicole

Vielen Dank,dass Du Dir noch so spät am Abend noch Zeit genommen hast, und durch die vieeelen Fragen durchgekämpft hast.Ich weiß das zu schätzen :-)

Lg Gosia

Hallo Gosia,

hm, das ist ja wirklich blöd was du da so schreibst.

Ich versuche mal zu schreiben, wie es bei uns ist. Also Louis ißt unter der Woche Mittag im Kiga, er ist dort als guter und unkomplizierter Esser bekannt.

Am Wochenende, wenn ich also koche, merke ich schon, dass er immer mehr Vorlieben, bzw. Abneigungen entwickelt. Seit kurzem geht überhaupt kein Fisch mehr (außer Fischstäbchen %) ) und Fleisch auch nicht mehr.

Da ich grundsätzlich viel mit Gemüse koche, kann ich mit diesen Einschränkungen zurzeit noch leben. An Gemüse geht eigentlich alles, roh und gekocht, und auch als pürierte Suppe sehr beliebt. Glücklicherweise haben wir einen relativ ähnlichen Geschmack, sodass ich mich nicht verbiegen muss, um schmackhafte Essen zuzubereiten, die uns beiden schmecken.

Die Tochter einer Freundin von mir ist auch sehr wählerisch was das Essen anbelangt. Wenn sie überhaupt was ißt, dann nur Mini-Portionen, ich finde das wirklich sehr anstrengend und die Mutter tut mir oft leid wegen dem Theater.

Essen ist bei uns Genuß und ich habe noch nie erlebt, das Louis etwas überhaupt nicht mag. Und wenn, dann kann ich eh drauf verzichten und bereite es nicht zu, z.B. er hasst Pommes :-)

Aufessen ist hier auch keine Pflicht, wenn er satt ist, ist er satt. Ich dränge da nicht.

Süßigkeiten gibt es nachmittags, er weiß wo sie sind, er fragt aber vorher und das ist okay für mich.

Obst geht nicht so gut (mag ich auch nicht gerne), nur Äpfel, Bananen, Melonen und Erdbeeren. Aber dafür fast alles an Gemüse.

Abends gibt es bei uns Brot mit Paprika, Gurke, Tomate, Möhre, halt das was da ist. An Brotbelag seit langen am liebsten Geflügel-Mortadella.

Maja ißt nicht im Kiga, oder? Vielleicht wäre das eine Chance für sie, auch einmal andere Geschmäcker kennenzulernen und u.U. gutzufinden?

Ansonsten sehr schwierig dir da was zu raten, da ich diese Problem nicht kenne. Auf jeden Fall würde ich das Thema Essen nicht thematisieren, denn es soll ja etwas Schönes sein. Und extra kochen würde ich - ehrlich gesagt - nicht mehr!!

Ich denke, dass Maja nicht gleich Gesundheitsschäden von ihrer einseitigen Ernährung davon trägt, aber damit sich das bald mal ändert, würde ich wirklich kein Thema mehr draus machen, z.B. nicht zum Aufessen ermuntern und nicht mehr (!) extra für sie kochen, und auch keine Süßigkeiten als Zwischenmahlzeit akzeptieren.

Wünsche dir starke Nerven und mitfühlende Grüße

Karin

Hallo Karin

Vielen Dank für Deine Antwort ! Mein Gott, Louis ist ein Traumesser =-O =-O Davon könnt ich nur träumen.

Ich werde später eine allgemeine Antwort schreiben, sonst würd sich zu sehr wiederholen. Danke sehr erstmal.

Ahso, bei uns im Kiga gibts leider kein essen, gäbe es diese Möglichkeit würd ich sie sofort aufgreifen - schon alleine um meine Nerven zu schonen :DEVIL:

DANKE UND lg gOSIA

Hilft dir Maja beim Essenzubereiten?

Das finde ich auch ganz wichtig, damit Kinder einen Bezug zum Essen bekommen.

Ich frage Louis immer, ob er mir helfen mag. Er schnippelt z.B. gerne Champignons und auch an Möhren schälen und kleinschneiden hat er oft großen Spaß. Oder Nudeln ins Wasser geben, usw. Das sind kleine Dinge die Kindern oft Spaß machen und sie merken, wie ein Essen eigentlich entsteht...Ja, das fiel mir gerade noch ein ;-)

Liebe Grüße

Hallo Gosia,
alles rund ums Essen wurde bei uns noch nie thematisiert und ich fahre eigentlich gut damit.
Ich bin ganz klar der festen Überzeugung, dass bei jedem Essen für jedes Kind was essbares dabei ist und mir würde es nicht in den Sinn kommen, noch etwas extra zu kochen, vor lauter Angst, das Kind findet nix und muss hungern ;-)...das mache ich nur dann, wenn ich für uns z.B. Spaghetti aglio olio koche o.ä. bzw. siehe weiter unten Ausnahme Spargel und Rosenkohl...
Wenn ein Kind bei einem Essen eine Komponente weglässt oder aus einem Gemüsetopf eine Sorte aussortiert, ist das für mich nicht weiter dramatisch ( ich bestelle beim Chinesen auch immer ohne Morcheln...)....ich kann mich hier wirklich nicht beschweren, im Großen und Ganzen wird alles anstandslos verspeist, was auf den Tisch kommt, und vor allem wird in reichlichen Mengen Obst und Gemüse gegessen :-) Mäkeleien gibt es meist nur bei speziellen Sachen wie Spargel oder Rosenkohl...da bin ich dann auch eher bereit Alternativen anzubieten, da gibts dann halt z.B. Erbsen (aber für ein Gemüse gibts halt nur ein anderes Gemüse).
Will ein Kind gar nix essen, gibt es alternativ einen Apfel oder eine Banane...da mache ich mir das Leben nicht schwer und meist wird dann bei der nächstfolgenden Mahlzeit herzhaft zugeschlagen ;-)
Bei den Mahlzeiten steht das Essen auf dem Tisch, die Kids können bestimmen, wieviel sie sich zutrauen, unser elterliches Augenmaß ist auch gut geübt...die Teller werden dann auch meist leer gegessen...mittlerweile ist es ihnen auch in Fleisch und Blut übergegangen, dass man sich nachnehmen kann ;-)
Die Süßigkeiten sind nicht frei zugänglich, außer ich gebe z.B. beim Spieleabend ne Tüte Gummibärchen oder so frei...und wer hier nix Gesundes isst, bekommt auch nix Süßes...
Wir haben schon feste Essenszeiten... aber wenn man schon etwas später frühstückt oder ein Vormittagstermin ansteht, verschiebt sich die nächste Mahlzeit eben auch mal etwas nach hinten.
Unsere Vorlieben fürs Kochen sind ziemlich komplex. Ich habe ein paar Gerichte, wenns schnell gehen muss und dazu noch kindertauglich sein sollte, aber genauso gern probieren wir neue Rezepte aus oder kochen auch gern mal Sachen, die einzelne unserer Kids nicht so mögen (es sind ja auch 4 Kinder mit verschiedenen Geschmäckern und Vorlieben), es wird dann einfach eine kleiner Portion gegessen.
Nicht mögen heißt ja nicht automatisch, sich dem Essen komplett verweigern! Und bei neuen Gerichten wird wenigstens mal probiert...
Auch wenn es viele mit schlechten Essern nicht gern hören...wenn keine organischen Ursachen vorliegen, bin ich der festen Überzeugung, dass die meisten Essensprobleme hausgemacht sind. Maja ist erst 5 und ich glaube, dass ein gesundes Essverhalten anerzogen werden kann, indem man dem Kind nicht nur die 5 Lieblingsgerichte kocht ;-) Sie ist alt genug, um von dem, was du für dich und deinen Mann kochst, mitzuessen. Warum soll sie extra was bekommen, außer es gibt was total kinderunfreundliches? Es gibt so leckere Brotaufstriche, da sehen die Kinder gar nicht, wie viele gesunde Sachen sie essen und die sind oftmals so richtig lecker ;-)
Warum hat sie denn 11 Monate lang jeden Tag Brot mit körnigem Frischkäse gegessen? Das hätte mir schon am 4. Tag zum Hals raus gehangen ;-)
An deiner Stelle würde ich die Extrakocherei einstellen und wenn sie sich verweigert, als Alternative Obst anbieten und dann auf die nächste Mahlzeit warten...dabei dann z.B. eine Scheibe Brot in 4 Teile teilen mit 4 verschiedenen Belägen, von denen sie bitte probieren möge...ich richte es oft in Gesichtsform an (Banane oder Karotte als Nase; Brot als Augen und Mund belegt mit Cocktailtomaten und Gurkenscheiben, die Wangen aus Apfel oder Orangenspalten...Denk dran, das Auge isst mit!) Ich mach heute gern mal ein Foto und stelle es bei fb ein ;-)
LG vali

Hallo Vali,vielen Dank für deine lange Antwort ! :-) Ich werd gleich allgemein antworten. Foto bitte sehr gerne :-)

LG Gosia

Hallo Gosia,
klingt wirklich nicht so toll und Deine Sorge kann ich gut verstehen, da Leon in den ersten jahren auch ein schlechter, einseitiger Esser war.Das hat sich jedoch in den letzten 2 Jahren sehr gebessert.
Vielleicht liegt es auch zum Teil mit am Kindergarten, da die Kinder sich gegenseitig animieren, indem sie einfach gemeinsam essen.
Leons Cousinen sind beide sehr schlechte Esserinnen, recht kleinwüchsig aber ansonsten kerngesund!
Die Kleinere würde eher verhungern als irgendwas zu essen, was sie nicht mag.
1.Essen eure Kinder Obst und Gemüse, probieren neue Sachen aus? Genießen sie das Essen oder ist es eher "traurige Pflicht".
1.Leon isst gerne Obst und Gemüse, aber natürlich nicht alles davon.
Essen ist Genuss und keine traurige Pflicht oder Notwendigkeit!!!
Wir versuchen zumindest einmal am Tag gemeinsam zu Essen und decken immer richtig ein, also mit Servietten,Kerzen etc.Gewürze gehören auf den Tisch etc. Es wird schon etwas zelebriert, nicht immer logischerweise.Tischgespräche und Manieren sind mir wichtig.Leon ist ein Langsamesser und Geniesser, man kann super mit ihm in ein Restaurant gehen ;-).Er probiert sehr gerne aus,riecht gerne, wir zerreiben auch mal Kräuter in der Hand, wenn wir im garten sind oder was von den Küchenkräutern nehmen.Er probiert neue Gerichte meist dann, wenn man ihn erst gar nicht fragt - er ist neugierig und interessiert sich auch für Kräuter und andere Zutaten.Es fängt beim Einkaufen an, gehen oft auf den Markt, holen Kräuter - beim Schnippeln und Kochen hilft er gerne mal mit, vor allem das Würzen liegt ihm ;-).
2. Nehmen sich die Kinder selbst die Menge auf den Teller ,die sie essen wollen,oder bestimmt ihr das? Wie reagiert ihr,falls es eurer Meinung nach zu wenig ist?
2. Ich lege ihm eine kleine Portion vor, das mache ich bewußt und er verlangt dann Nachschlag.Falls zu wenig, ermuntere ich ihn noch etwas zu essen, manchmal ist er einfach nur mal abgelenkt.Zwingen drohen, locken, bestechen tu ich alles nicht.Wenn er nicht mehr mag, ist es ok.
3.Welcher Umgang mit Süßigkeiten? Sind sie immer frei zugänglich,oder gibt es feste Naschzeit und feste Mengen? Setzt ihr die Süßigkeiten als Belohnung oder Strafe ein?
3.Schon immer frei zugängig.Keine Zeiten, keine Mengen.Er geht vernünftig damit um, mal jeden Tag , mal 5 Tag nichts!
Im Sommer kam schon mal ein "Dann gibt es aber kein Eis..." - finde ich jedoch nicht optimal!Was besseres fällt einem manchmal nicht ein ;-).
4. Muss das Kind 1 mal am Tag Obst oder Gemüse essen?
4. Nein.
5. Welche Reaktion,wenn das Mittagessen oder Abendessen gar nicht schmeckt.? Bekommt es "ersatzessen"?
5. Kein Ersatzessen - 1 Banane und etwas Obst oder mal eine Scheibe Brot mit Belag - kommt jedoch sehr selten vor!
6. Muss der Teller aufgegessen werden?
6. Nein
7. Feste Esszeiten?Oder je nach Hunger? Wieviele Mahlzeiten am Tag
7.Geregelte 3 Mahlzeiten, meist zur gleichen Uhrzeit.
Ausnahme -> Wochenende,Ferien, Einladung,Events (Kino etc.)
8.Orientiert sich beim Kochen an Vorlieben der Kinder oder eher eigenen?
8.Meist an unseren Vorlieben, doch ich koche gerne auch mal sein Lieblingsessen, also er darf aussuchen, was es gibt.
9:Würdet ihr Maja extra oder immer wieder die 5 sachen kochen,die sie mag oder eben zulassen,dass sie von dem Essen ,was steht wieder nur paar Kartoffel, Reis oder trockene Nudeln ißt.?
9.Extra Kochen nein.Aber immer variieren, mal das Essen kochen, das sie mag (was ist das denn?), dann wieder etwas neues bzw. das , was ihr mögt.Sie nicht zwingen, nicht thematisieren.
Hier ein paar Tricks und Tipps, das meiste kennst du bestimmt schon ;-)!
Brotbelag - Streich mit Tomate und Kräuter, Tomate /Rucola auch lecker von Zwergenwiese.
Obstbelg im Sommer selber machen - ganz einfach.
Gemüsesuppen pürrieren.
Kartoffelpürree mit etwas Gemüse pürrieren, schmeckt sehr gut!
Maja kann ein Rezept aussuchen ( Kindekochbuch?),einkaufen, schnipseln bzw. mit zubereiten lassen.
Essen schön anrichten --mache ich nur bei Obst und Gemüse mit Dipp.
Rosinen,Mandeln, Nüsse gehören auch mal zum Obstteller.
Am besten als nachmittagssnack, wenn andere Kinder zu Besuch sind !
Isst Maja noch nicht mal Banane oder Erdbeeren?
Mango,Kiwi,Melone?
Rohkost auch nicht mit Dipp?
Mehr fällt mir nicht ein *lach*!
Liebe Grüße und Daumen drücke, dass es besser wird.
Klaudija

Danke Klaudi:-) Ich werde mich gleich ans Antworten machen. Hast mir tolle Tips gegeben !

Liebe Grüße!

Abgesehen von den vielen Flüchtigkeitsfehlern und dass das Wort Kräuter 100 mal erwähnt wurde .... kommt von den unterbrechungen beim Schreiben %)!
Wollte ich diesen Satz korrigieren:
"Essen schön anrichten --mache ich nur bei Obst und Gemüse mit Dipp."
.....mache ich NICHT nur bei Obst ....
Wie Vali schon schrieb - das Auge isst mit :-)!
LG Klaudija

Hallo Klaudija
Seit wann hast du denn deinen Nick geändert und warum???
Wir haben eine Kräuterspirale im Garten und die lieben meine Kinder auch total! Sie essen zum Teil sich im Sommer quer durch unseren Garten, viele verschiedene Gewürze (am liebsten Sauerampfer), dann Obst wie verschiedene Beeren, Pflaumen, Apfel, Sauerkirschen (Süßkirschen und Birnen sind noch nicht so ertragreich), dann im Gemüsebeet Tomaten und das, was halt gerade gepflanzt wurde. Wir düngen nicht und daher ist alles im Garten für die Kinder frei verfügbar und das wird von uns allen total geliebt.
Liebe Grüße
Melanie
PS: Was ist mit Fruchtmilch??? Schmeckt super? Oder eingefrorene Beeren mit Milch als Milcheis (ok, ist härter als normales Eis, aber auch lecker). Wir haben einen Apfelteiler, der teilt einen Apfel so, dass er hinterher wie eine Blume aussieht, ist auch motivierend. Oder ich variiere die Obstsorten, dass sie wie eine Sonne etc. aussehen.

Hallo Melanie,
wurde heute geändert ... alle ein, zwei Jahre packt es mich.
Hatte heute das Gefühl, dass hier jemand aus meinem Bekanntenkreis ab und zu mitliest.
Es wird sich zwar durch veränderten Nick nicht vermeiden lassen, aber mir hat es kurz Luft gemacht ...
Oder es kommt was ganz neues oder ich schreibe eine zeitlang gar nicht mehr auf dieser Seite.Auch Quatsch ! Ach, mehr gibt es da nicht zu sagen...
Der Garten hat bei uns auch sehr viel positives bewirkt :-).
Brombeeren,Johannesbeeren,Wiesenerdbeeren, gesammelt und direkt gegessen oder Johannisbeergelee selbst gemacht.
Wir haben Äpfel und Kirschen.Die Birne will nicht tragen, warum auch immer .
Haben ganz viel Lavendel,Rosmarin, Thymian,Oregano etc, wilde Zitronenmelisse und nebenbei weiße Bohnen wie Kasimir aus dem Buch gepflanzt.
Nächstes Jahr kommt einiges hinzu und ich hätte gerne eine richtige schöne Sommerwiese mit Wildblumen und Mohn in einem Bereich des Gartens.
Ich merke gerade ich bekomme Sommersehnsucht :IN LOVE:
Ach, der Frühling würde mir auch schon reichen *lach*!
War der Nachtrag auch für mich bestimmt odeer für Gosia?
Stimme Dir jedoch zu, Fruchtmilch ist sehr lecker !
Nur irgendwas darf Maja nicht zu sich nehmen, weiß nicht mehr, was das war.
Liebe Grüße
Klaudija

Neeeee, wäre zu schade, wenn du nicht mehr mitschreibst. Aber wenn du die Befürchtung hast, dann würde ich den Link komplett ändern, so ist er ja doch noch sehr ähnlich.
Auf der anderen Seite ... du schreibst hier ja nichts peinliches! Kannst du ja zu stehen...
Ansonsten war der Nachtrag für Gosia bestimmt, aber sie wird ja auch über den Beitrag informiert!
Und Sehnsucht nach dem Garten habe ich auch. DAdurch, dass ich im Herbst in Kur war, habe ich keinen wirklichen "Gartenabschied" gehabt, sondern ich kam zurück und das Wetter war schlecht. Was auch bedeutet, dass der Garten nicht richtig zurück geschnitten wurde. Und darauf freue ich mich jetzt alles, aber das wird wohl doch noch etwas dauern.
Versucht doch auch mal Sauerampfer, das ist super für die Kinder und lohnt sich richtig zum essen, weil die Blätter groß sind und die Pflanze gut wächst.
Mohn haben wir entfernt, der war zwar wunderschön, aber er blüht ja immer nur vier, fünf Tage. Meine Kinder essen sonst immer sehr schnell den Schnittlauch und Basilikum und Petersilie auf, ansosnten haben wir ähnliche Gewürze wie ihr. Weiße Bohnen hatten wir noch nie, und irgendwie sind wir mit dem Gemüse nie so wirklcih erfolgreich leider. Ich hätte gerne mal so richtig viele Möhren, aber irgendwas mache ich falsch?
So, bin abgeschweift, muss ncoh ein wenig Unterricht für nächsten Montag machen, denn wir fahren morgen früh bis Sonntag nach Holland, hurra. Holland im Winter ist spitze, da ist sonst nämlich fast niemand und das bedeutet einfach Zeit für uns!
Melanie

Wegen Nick - hast ne PN :-)!
Ich liebe Sauerampfer - super für die Frankfurter grüne Sosse !
Möhren würden bei uns nicht gehen, da wir so viele Mühlmäuse haben.
Salat nicht, wegen der Schnecken und die Bohnen war mehr wegen Kasimir, gegessen wurden sie nicht, aber den Wachstum zu beobachten, war allein schon interessant genug!
Viel Spass in Holland :-)!
Liebe Grüße
Klaudija