Liebe Silke,

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ich achte schon sehr auf Ernährung und trotzdem gibts hier Fischstäbchen und Ketchup. Aber eben nicht nur. Ersetze doch mal einen Teil des Mehles mit Vollkorn (am Besten Dinkel) oder fang erst mal mit hellem Dinkelmehl an.

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Statt Cornflakes mal ein gesundere Müsli ausprobieren. Vielleicht mit viel Früchten drin, dann wirds auch süßer. Wir essen auch mal Toast (VK- ist aber nicht so wirklich VK, schau mal auf die Zutatenliste), aber in abgepackten Toast sind eine Menge Zusatzstoffe drin, da vergeht einem der Apetit.

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Ich finde Essen sollte Spaß machen! Aber wenn man nie was Pures und Natürliches anbietet, dann lernen das die Kinder auch nicht. Leider wird durch die ganzen Geschmacksverstärker so viel kaputt gemacht. Leider auch durch die ganzen Züchtungen, wer weiß denn z.B. heute noch, wie Gurke eigentlich richtig schmeckt.

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Ob man dann wirklich gesünder ist bzw. isst, weiß ich nicht, aber wie gesagt, ich finde es lohnt sich, sich mehr Gedanken zu machen. Und wie gesagt, der Spaß und der Genuss sollte im Vordergrund stehen.

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lg Kerstin

Hallo Silke,

ich sehe es wie die anderen, durch die Infekte müßt Ihr wohl durch. In seltenen Fällen können aber auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein Grund sein, so wie bei uns.

Bei uns gibt es wohl auch gesunde Mischkost. Was es nicht gibt sind Fertiggerichte, auch keine Cornflakes, Fischstäbchen, etc.

Morgens gibt es immer ein selbstgemachtes Müsli in Form von Frischkornbrei mit Obst. Oder mit Joghurt.

Fischstäbchen gabs bei uns noch nie, dagegen habe ich einfach eine Abneigung, da wird ja wirklich nur das reingepakt, was vom Fisch noch übrig bleibt. Stattdessen gibt es meist einmal die Woche Fisch.

Es gibt immer Gemüse zum Essen dazu, wieviel die Kinder dann wollen, dürfen sie selbst entscheiden. Ich habe allerdings die Erfahrung gemacht, das Kinder das meiste Gemüse erst gerne essen, wenn sie es zum x-ten Mal vorgesetzt bekommen haben. Oder mix das Gemüse einfach in die Tomatensoße zu den Nudeln ;-)

Ich würde an Deiner Stelle mal das Mehl gegen Dinkelmehl (da gibt es auch helles) eintauschen. Dinkelmehl ist besser verträglich als Weizen. Manches schmeckt einfach in Vollkorn nicht so gut, aber man kann ohne Probleme beim Kuchen einen Teil des Mehls durch Vollkornmehl ersetzen.

Und zwischendurch (morgens oder nachmittags) gibt es Obst oder Naturjoghurt.

Nach dem Abendessen dürfen Paula und Leon immer einen kleinen Nachtisch essen, das kann Schokolade, Eis, Gummibärchen, aber auch Obst oder Trockenobst sein.

Liebe Grüße

Saskia