Hey Tina,
mein Mann ist im Landhandel und der wird nie ein Bio-Brot anrühren, denn gerade bei den Getreidesachen ist das ja so, dass sich da Schimmelpilze und Co bestens bilden können.....beim Lagern ist total warm und oft auch leicht feucht.
Find den "Bio-Wahn" auch komisch, denn kaum einer hinterfragt das GENAU.
Und bei den Spritzmitteln gibts hier in D. SO HOHE Auflagen, das muss in bestimmter Zeit gespritzt werden und nach wenigen Tagen DÜRFEN keine Rückstände mehr vorhanden sein, das wird alles abgebaut. Da gibts starke Kontrollen.
Ich achte halt meist darauf, dass die Lebensmittel aus D oder wenn das nicht wenigstens aus EU kommen, denn da sind die Richtwerte zwar innerhalb der verschiedenen Länder etwas anders, aber unbedenklich!
Ganz liebe Grüße, Nina mit Mira ;-))

Hallo,Nina...so denk ich mittlerweile ja auch...Klar guck ich nach Ökotest,aber nicht alles(geht ja nicht),aber dass Bio nicht immer gut ist,war mir so lange bekannt,daher frag ich mich,warum da immer Dinge sind,die mangelhaft sind,sei es bei bekannten Biomarken als Babykost,Pflegemittel und eben Lebensmittel:O(....
Ich achte auf Saisonanbau aus D meist,manchmal auch Nachbarland,da eben der Weg nicht so weit ist...einige Länder spirzten halt nachweislich viel mehr(Spanien z.B.),das meide ich dann schon...und einen Garten haben wir erst seit Mai,da haben wir nun auch schon Kohlraben,Tomaten und Gurken und Möhren geerntet...aber vorab gab es keine Möglichkeit...mir ist auch aufgefallen,dass oft Biogemüse in Plastifolie ist(graus)und schimmelig...Mein Mann schimpft eh immer,wenn ich mit Bio ankomme...ich meine,Biomarmelade oder so geht ja sicher noch...aber Tests hab ich auch nicht von allem....seufz*...
Brot usw.kauf ich beim normalen Bäcker...
Was sagt dein Mann denn zu Ökotest,kann man da vertrauen?LG Tina
P.S.kaufst du an Lebensmitteln alles *normales*?

Hey Tina,
hihi, also mein Mann guckt wohl eher weniger bis gar nicht in den Ökotest....er arbeitet halt im Landhandel und WEIß, was sich da für Keime und Pilze ausbreiten können (mal von den Ratten abgesehen *uuhhaa*).
Lebensmittel kaufe ich fast nur "normales", Obst nehm ich halt möglichst saisonales ausm Garten bei uns (im Moment Weintrauben) oder Schwiemu, Nachbarn, Bauern, selten Bioladen. In der Erdbeerzeit z.B. hab ich welche im Bioladen geholt: Der Unterschied zu denen vom Supermarkt ist natürlich riesig gewesen, geht aber eben auch nicht mit ALLEM Obst und Gemüse.
Milch würde ich gerne frisch vom Bauern holen, leider bei uns im Ort noch keinen Milchbauern gefunden. Meine Schwiegis wohnen neben einem und die haben immer die Milch noch warm ausser Kuh....da werden die Kühe auch noch jeden Morgen über die Strasse auf die Weide getrieben und abends wieder rein. DAS ist das beste.
Fleisch hatte ich bis vor kurzem meist auch aus eigener Schlachtung, nun machen meine Schwiegis das nicht mehr und ich muss wieder kaufen....
Liebe Grüße, Nina ;-))

Hallo Nina,
mich würde mal interessieren, worin der Unterschied liegt? Ist es die Behandlung noch auf dem Feld oder wird während der Lagerung was zugesetzt oder wird einfach anders gelagert?
Ich finde nämlich, beim Biobrot gehts nicht nur um das Biogetreide sondern auch um das Rezept. Heutzutage sind in den konventionellen Broten leider jede Menge unnützer Zusatzstoffe drin. DAS stört mich nämlich auch.
LG Hexlein

Hey hexlein,
also es ist so, dass Bio-Getreide halt auf dem Feld nicht gegen Pilze und Schädlinge gespritzt wird. Somit kommen die Pilze nach der Ernte mit in die Lagerung (diese ist übrigens gleich) und können sich auch ausbreiten.
Bei gespritztem Getreide hat der Bauer bestimmte Wartezeiten bis er mähen darf, so dass sich das Spritzmittel schon weitestgehend abgebaut hat.
Mit den Pilzen bei Bio-Getreide kommt es auch aufs Wetter an, in einem feuchten Jahr hat man mehr Pilze im Getreide als in einem Trockenen.
Aber das mit den unnützen Zusatzstoffen stimmt auf jeden Fall auch.....
Liebe Grüße, Nina ;-))

hallo tina, da hast du recht, das ist schlimm, wenn man sich nicht mehr verlassen kann. wo gab es denn den test.
lg annette
hoffe dir geht es so eingiermaßen

Liebe Annette...das war ein Ausschnitt eines Tests in einer Klatschzeitung*g*..da steht immer so eine Verbraucherseite,kein spezielles Testheft...kann ich nicht immer kaufen,soviel Geld haben wir nicht dafür...
Mir gehts so lala...mal Wehen,dann leider weg:O(....
Männe ist mit den großen noch bei meiner Oma essen,die fahren heut nachmittag zur Kirmes..ich kann ja nicht laufen:O(...Naja,ruh ich mich aus...
Hoffe,ihr habt nicht mehr so viel Angst vor Morgen!!!!!!!!!!!!Ich drück dich...LG Tina

liebe tina, ach so.
oh ja testhefte sind echt teuer
ich wollte grad eigentlich die Tasche packen und auch die Sachen für Morris. er wird morgen von meiner Schwester vom KIGA abgeholt. abends holt ihn michael nach hause, bringt ihn dienstag in KIGA und dort wird er dann von meinen SChwiegis abgeholt und da schläft er bis mittwoch und wird von denen in KIGA gebracht.
da mein mann aber alles vergessen würde packe ich nun die Tasche für die Uni und die Sachen für morris und maache dann noch zettel an die Tür, damit auch an sein kuscheltier gedacht wird.
angst vor morgen habe ich nicht,, kommt sicher noch, eher dienstag, denn dann ist ja erst MRT.
mache mir nur sorgen weil findus plötzlich nicht mehr krabbelt.
lg annette

Hallo,Annette...ich würde mich auch sorgen....das verstehe ich...ich drücke die Daumen,dass alles okay ist und du hier bald ein fröhliches Posting verkünden darfst!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ich denk an euch...lg deine Tina....

hallo tina!
interessantes thema über das ich von zeit zu zeit auch immer wieder ma nachdenke...
ich kaufe eigentlich in aller regel keine bioprodukte! höchstens die von lidl oder aldi, penny etc.
im bioladen aber nur allerseltenst!
wie du schon schreibst, hat das was mit der geldfrage zu tun für mich! ich habe zwar keine 4 kinder, sondern nur 2, aber selbst bei uns sitzt das geld eher knapper als lockerer! da stellt sich für mich immer wieder die frage; wo kaufe ich ein? udn vorallem was? muss ich vom joghurt die marke haben, oder tuts auch die hausmarke? bracuhe ich die teuren windeln, oder kauf ich die von dm? brauche ich unbedingt bio-obst und gemüse, und gar kleidung???
ich verurteile niemanden der sich eisern an bioprodukten festhält oder diese bevorzugt!!! ich finde es gut das es leute gibt, die das können!
nur ist es genau das was mich auch beschäftigt:
wie soll ich bei diesen hohen bio-preisen meine familie mit den mengen an obst und gemüse versorgen, die wir brauchen? das geht nicht!
und wenn ich dann auch noch lese, dass diese hochgepriesene bioware so schlecht getestet wird... dann denke ich doch mnachmal das derjenige der das viele geld investiert, doch ganzs chön angeschmiert wird von den herstellern... traurig, aber wahr!!!
lg;
melli
ps: wie gehts dir denn???
hab dich gestern vermisst :o( muss gleich mal gucken ob du mir auf mein psoting von gestern geschrieben hast :o)

Hallo Melli,
Bio ist tendenziell besser, je verarbeiteter die Produkte sind. In einem Naturjoghurt kann nicht viel Dreck drin sein. Sobald aber Geschmack dazu kommt, wirds mit den Zutaten abenteuerlich. Ganz übel ist es bei Gemüse und Obst, weil die Chemie bis unter die Schalen geht und nicht abwaschbar ist. Möhren aus konventionellem Anbau frißt bei uns seit Jahren kein Meerschwein. Bio-Karotten sind kein Problem. Wenn die Viecher das schon ablehen, dann gebe ich das meinen Kindern erst recht nicht. Wir orientieren uns an den Schadstoffbelastungen und kombinieren dann bio mit konventionell.
Nahrungsmittelskandale gibts in den letzten Jahren eigentlich nur im konventionellen unteren Preisbereich. Es mögen bei Ökotest immer mal ein paar Produkte schlecht abschneiden, in der Masse der Tests sind sie aber besser.
Wir verzichten inzwischen auf teure Fertigprodukte und Süßigkeiten. Damit holen wir die höheren Kosten fürs Bio-Fleisch und Bio-Gemüse wieder rein. Ausserdem gibts Saisonware, die ist für uns bezahlbar.
LG
Claudia

Huhu,melli..das ist es ja....ich befasse mich schon sicher 20Jahre mit Bio und Chemie im essen usw...und einige Jahre war das ja auch machbar allein mit einem Kind usw...
Ich kaufe nichtmal im Bioladen mehr,erstmal ist hier keiner in der Nähe(also müsste ich ekligen*g*Sprit vergeuden und die Umwelt belasten)und zweitens können wir uns das nicht leisten...
Da die SM biosachen genauso Biosiegel haben,wird das sicher okay sein und wenn,genauso gut oder eben genauso schlecht...
Ich kaufe einiges an Bio noch wie Alnatura oder auch Biobananen,aber nicht mehr so viel und oft wie früher,da eben sich die Skandale häufen und die Tests halt auch oft schlecht sind...Und in der letzten Zeit sind meist die Sachen aus Plus,Aldi und co.mit gut bewertet...das muss ja irgendwo dran liegen...warum sollt ich dann,wo Bio draufsteht das vierfache mehr bezahlen oder?
Wir haben ja auch erst seit Mai den Garten,wo wir kleine Mengen anbauen und das nutzen wir gezz auch aus...aber kaufen müssen wir eh noch viel....
Ich kaufe auch keine originalpampers...;O)aber eben auch aus den Gründen,da da eine lotion drin ist,die nicht sein muss...;O)....und ausgelaufen sind meine damit eh*g*...
Da sich auch bei HAusmarken oft MArken verstecken,ist das auch okay,gell?
War ja auch mal sooooooooo überzeugt von bio und co,aber langsam blättert halt der biowert ab,da sich eben die skandale häufen und was bringt es,wenn ich dann bio kaufe ,was nichtmal bio ist,gell?
LG Tina,mit nicky allein daheim,da männe und die großen auf der kirmes sind...kann ja nicht laufen:O(....dachte,es geht heut los,Wehen waren eben da,viele und mit aua,gezz weg:O/

ja, so ist das irgendwie schon...
hatte auch immer ein schlechtes gewissen weil wir uns für unser kind kein bio leisten konnten damals... dachte immer er bekommt schlechtere nahrung als andere kinder!
inzwische wäre das mit dem geld nicht mehr ein soooo großes problem, naja... knapp isses am monatsende trotzdem immer (wo nicht??? *gg*), aber darum gehts garnicht so sehr!
wie du schon sagst, wird normales gemüse/obst oft mit besseren noten ausgezeichnet.
ich mache es nach wie vor:
sehe ich gute und verh. günstige bioware, nehm ich die. wie zb. auch bananen oder schon mal äpfel. auch eier manchmal...
aber sonst kaufe ich einfach saison-obst/gemüse. wenn möglich aus deutschand! so eben wie das andre hier auchs chon geschrieben haben!
und ganz ehrlich: öfter hab ich auch schom einfach nur gefrohrenes gemüse gekauft *kopfeinzieh*
mir geht zeitweise auch einiges an frischgemüse schnell kaputt! da ist es im endeffekt dann wesentlich günstiger sich das gemüse dann aus der gefriertruhe zu holen, wenn mans wirklich auch braucht!
nja, ideal ist es vermutlich nicht... aber auch nicht das schlechteste :o)
mensch ich bin schon ganz hibbelig! will jetzt endlich die GROSSE nachricht lesen!!! kann sich der kleine kerl nicht mal ein bissel sputen? *lol*
drücke dir ganz fest die daumen das die wehen bald wieder kommen! und dann auch endlich mal dableiben bis zum schluss :o) und dann bin ich einfach in gedanken bei dir und schicke dir gaaaanz viel kraft!!! (aber das mach ich irgendwie eh schon fast ununterbrochen *lol*) bin schon richtig co-schwanger *gg*
18.9.06 das wär doch ein schones datum, oder? da muss sich der junge mann schon spüten das er noch eine "jungfrau" wird :o) ist ein tolles sternzeichen (mus ich ja sagen..*gg*) aber ganz im ernst: ich würd dir von herzen eher ne waage gönnen :o))) ist mein aszendent! ist besser :o))) müsstest aber noch n bissel warten mit der entbindung :o)
grüße und feste knuddel:
melli

Liebe Melli....gefrorenes Gemüse ist oft sogar besser,da sofort nach der Ernte schockgefrostet...die lagerware büßt ja schon dadurch Vitamine ein,dass sie fährt,lagert und im SM dem Licht ausgesetzt ist usw...
Ich hab viel gefrorenes ,auch Obst!Bei so vielen muss man da was haben an Vorrat,sonst bist ja nur noch am Einkaufen*g*...
Ich brauch nur eine größere Truhe,aber hier in dieser Wohnung ja kein Keller und kein platz:O((((((((((....wir frieren auch unser Gemüse aus dem Garten ein...das ist voll okay,da brauchst keinen Kopf einzuziehen*lol*....
co-schwanger hört sich lustig an...also ich hab schon im Kalender stehen,dass am 24.die Waage anfängt....Nicky ist ja Jungfrau...mal sehen;O)Haben hier noch keine Waage,ausser mein netter Onkel....
Nun in der Woche mag ich eh nicht so gern,also ab Freitag dann will ich das Baby...Denn dann hat mein Großer die Fahrradprüfung und 2 Klassenarbeiten geschafft...dann ist damit erstmal Sense,ab 1.10.sind Ferien 2wochen....also wo das Baby noch nicht da ist,soll es dann ruhig bis nächstes WE warten...obs klappt?LG Tina zurückknuddelt...

tja tina... wenn das leben nur ein wunschkonzert wäre *lol* dann wär bei mir auch so manches anders gelaufen *gg*
mal sehen ob sich dein kleiner noch so lange zurückhalten kann wenn er jetzt schon so heftig an die decke klopft?!
"`s kommt,wie`s komme soll" sagt man da bei uns im allgäu :o))) "do kamma nix macha" :o)))
neeee, ich drück dir natürlich die daumen und leg meine postingerwartungen dann erst mal aufs eis!
und wenn wir dann auch grad beim thema sind...*lol*:
ja, davon das gefriergemüse reichhaltiger an vitaminen sein soll, hab ich auch schon gehört. nur fällt denen ja jeden tag was neues ein! deshalb zieh ich lieber mal vorsorglich den kopf ein... man weiß ja nie was grad aktuell ist :o)
obst mag ich nicht so gern gefroren... bin da verwöhnt :o)
aber wenn noah jetzt dann die nase voll hat von bananen-brei aus dem quickcheff, werd ichs auch mal mit tiefgefrorenem probieren. beeren sind ja jetzt eher nicht mehr so gut selbst zu sammeln, und mit trauben und nektarinen schmeckts glaub nicht so gut :o)
na mal sehen!
ich wünsch dir eine ruhige nacht!
(noah zahnt grad heftig! der eckzahn oben links :o( armer kerl... deshalb erwarte ich keine so gute nacht! wir werdens sehen...)
grüße:
melli

Liebe Melli...an Obst nehm ich auch nur diese Beeren....da hängt vielleicht kein Fuchsbandwurm mehr dran*lol*...
Also ich mach daraus meist Quarkspeise oder Milchshake...also so essen nicht...das ist oft labbrig,aber als Shake usw.wirds hier gern genommen...oder im Eisbecher*lol*...
LG Tina,die gezz mal guckt,ob noch Eis da ist...pfefferminz müsst ich da noch haben;O)))))))))))Gute nacht,ich muss noch was tun hier;O)....ausserdem hab ich blöden Reizhusten...nicht,dass mir die Fblase gleich platzt*kicher*...