@tonton..... mttagessen :-((((

hallo claudia, soll ich dir verraten, dass ich das gute fleischerl mit der kruste nicht geschafft habe, na gut, es war ein total schmackiger braten, aber die kruste, oh gott, was hab ich da falsch gemacht?? das wird bestimmt anders gemacht, als ich das getan habe, es hat uns aber auch ohne salzkruste geschmeckt, nur schade.,hätt halt gern mal was neues auf den tisch geschmissen *gg*...
auf ein neues...geb aber nicht auf, irgendwann wird mir das wohl gelingen..einen schönen tag wünsch ich noch..
lg ingrid aus dem *SOS-kinderdorf* :-)))

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: @tonton..... mttagessen :-((((

Hallo Ingrid,
was hast Du gemacht?
Normalerweise kippt man nur das Salz aufs Blech, wirft das Fleisch drauf, stellt den Ofen an und wartet dann vor sich hin, bis er fertig ist. Er hat dann eine feste Kruste und ist schön zart. Eigentlich idiotensicher, kann sogar ich und ich bin was Braten angeht total ungeübt.
LG
Claudia

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: @tonton..... mttagessen :-((((

ja dann bin ich ja kein idiot.. *lach*.. es war ja gut zu essen, bis auf die kruste, hab ich zuviel salz genommen, ??
ich probiers mal wieder...lg ingrid

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: @tonton..... mttagessen :-((((

Es heißt Salz KRUSTEN braten. ;-) Wir haben immer die 2 kg Salz auf dem Blech, egal wie groß das Fleisch ist. Je durchwachsener das Fleisch, desto besser kann man es aber essen. Reste werden bei Euch nicht bleiben, aber man kann ihn scheibenweise auch gut einfrieren.
LG
Claudia

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: @tonton..... mttagessen :-((((

hallo Claudia...ich hab das genauso gemacht, die Kruste war aber nicht zu essen...:-((...aber das Fleisch war echt total lecker..ja hast Recht, Reste bleiben selten...nur vom Gemüse :-)))....danke trotzdem...lg Ingrid
wie gehts Deinem Kleinen???

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: @tonton..... mttagessen :-((((

Hat eine Hirsebreiorgie gefeiert. ;-) Teppich, Hände, Füße und Stuhl sind gesäubert, Papa ist gerade heimgekommen und muß ihn jetzt schleppen.
Krankengymnastik geht weiter, ist immer noch schief, wird laut Osteopathin aber besser. Er robbt auch nur einseitig. So langsam nervts, weil die KG-Termine ab September mit dem Kindergarten knapp werden.
LG
Claudia

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: @tonton..... mttagessen :-((((

hallo Claudia...ist sicher schon recht schwer beim Tragen..
mir reicht Fabian auch, und ist bestimmt nocht leichter :-)
ja die Termine...aber Besserung von KG ist in Sicht, ist ja schon erfreulich...
fürcht mich schon vor dem Schulanfang, boah..jeden Tag ist dann was zu besorgen..
Kindergarten hat bei mir noch zeit..*gg*..lg Ingrid
heut gibts Backhendl ..kann nix schiefgehen...hihi

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen

Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen