Huhu Mädels
Wie war das nochmal mit der Zubereitung des Hokkaido. Habe zwei kleine aus dem Garten geschenkt bekommen, aber leider nicht gespeichert, als hier jemand (Corri? *mal_wieder_ganz_lieb_in_Deine_Richtung_guck) erklärt hat, wie man ihn für den Brei zubreitet. Irgendwie im Ofen und dann das Fruchtfleisch ausschaben. Wie nochmal genau?
Danke von Nadine, 5 Std. ohne Simon *01.03.2006, die so richtig auf den Geschmack mit dem Selberkochen gekommen ist. Morgen koch ich Kohlrabi-Zucchini-Kartoffel-Hühnchen und neues Birnenmus mit Banane *lecka*
@selbstkocher...hokkaidokürbis
Bisherige Antworten
Re: @selbstkocher...hokkaidokürbis
Hallo Nadine,
ich habe Hokkaido-Kuerbis nur mal fuer uns gekocht, nocht nicht zu Brei verarbeitet. Aber ich wuerde das so machen: Aufschneiden, Kerne rausschaben und dann in Wuerfel schneide. Diese in wenig Wasser duensten und dann alles zusammen puerieren. Die Schale ist essbar, daher musst die das Ding nicht schaelen.
Ich glaube Britta hier hat schon mal zu Brei verarbeitet. Weiss aber nicht mehr wie.
LG und viel Spass - Corri
ich habe Hokkaido-Kuerbis nur mal fuer uns gekocht, nocht nicht zu Brei verarbeitet. Aber ich wuerde das so machen: Aufschneiden, Kerne rausschaben und dann in Wuerfel schneide. Diese in wenig Wasser duensten und dann alles zusammen puerieren. Die Schale ist essbar, daher musst die das Ding nicht schaelen.
Ich glaube Britta hier hat schon mal zu Brei verarbeitet. Weiss aber nicht mehr wie.
LG und viel Spass - Corri
Nur mal so am Rande...
Als super leckrer Kochkürbis hat sich bei uns der Butternut entpuppt!!! Den muss man allerdings schälen.
LG,
Susanne
LG,
Susanne
Re: @selbstkocher...hokkaidokürbis
Huhu,
schmeckt auch als Suppe (gibts tolle Rezepte) super lecker.
Wenn du ihn mit der ganzen Schale (natürlich sauber geschrubbelt) für ca. 10 Minuten im Topf kochst, kann man ihn besser zerkleinern, die Kerne weg und schon kann man damit verfahren, wie mit jedem andren GEmüse auch ;o)
LG Claudia, die sich schon auf die Kürbiszeit freut
schmeckt auch als Suppe (gibts tolle Rezepte) super lecker.
Wenn du ihn mit der ganzen Schale (natürlich sauber geschrubbelt) für ca. 10 Minuten im Topf kochst, kann man ihn besser zerkleinern, die Kerne weg und schon kann man damit verfahren, wie mit jedem andren GEmüse auch ;o)
LG Claudia, die sich schon auf die Kürbiszeit freut
Meistgelesen auf 9monate.de
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen
-
Müdigkeit in der Schwangerschaft: Warum und...
Du spürst eine extreme Müdigkeit, bist schlapp und erschöpft? Das sind typische Beschwerden in der Schwangerschaft. → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen
-
Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen
