weißt ja, bei mir gibts keinen Koch-Wochenplan, ich mach das immer nach Lust und Laune.

Heute hab ich z.B. "nur" nen Karotten-Blumenkohl-Salat gemacht mit Zitronenöl drin - sehr lecker.

Für Reis gibts z.B. in diesem Kochbuch, das beim tm dabei ist, so Variationen für Risotto. Das liebe ich sehr und mische dann Spargel, Pilze, gebratenen Paprika oder gebratenen Lauch mit drunter. Aber das funktioniert mit Risotto-Reis am besten.

Dienstag gibts wahrscheinlich wieder Kürbissuppe; hab das Teil auch schon mit zu meiner Mama geschleppt, wenn wir "für alle" Apfelstrudel gemacht haben; also der Teig wird da drin super und die Äpfel sind ruckzuck klein.

Apfelmus und Kartoffelpuffer - das wollte ich schon lange mal machen, aber man steht halt immer ne Weile am Herd zum rausbacken.

Und diese Seelen - die mußt Du unbedingt bald mal machen.

Ich werde Dir berichten, falls ich irgendwas drin mache.

Machst Du Schokopudding mit gehackter Schoki? Mir schmeckt das am besten mit richtig dunkler Blockschokolade - lecker!

Wie machst denn den Saft? Nur Früchte rein? Mit was aufgießen? Oder Obstmilch? das macht sich mein Mann abends mal öfter.

Lg, Silke

Huhu Silke,

werd gleich mal nach Risotto schauen.

Seelen? Was war das nochmal?

ICh hab für den Pudding Blockschokolade genommen. Ich mag aber nicht gerne Pudding. Aber meine, Kids hats geschmeckt.

Den Saft hab ich mit Obst und Gemüse und 20g Haferflocken gemacht und dann mit unserem frischgepresstem Saft aufgegossen.

Apfel-Karotten-Rohkost muß ich auch unbedingt diese Woche probieren;-)

GLG, Käthe:ROSE: