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250 g Butter
180 g Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier schaumig rühren
1 kl. Tasse Eierlikör (ich nehm ne halbe bis 3/4 Tasse Milch)
2 EL Rum (den laß ich ganz weg)
250 g Mehl
1 Backpulver
1 Tasse Schokostreusel
dazugeben und zusammen rühren
60 Min. bei 160° backen.
Vielleicht willst Du das ja irgendwann mal ausprobieren. Uns schmeckts gut.
So, bin schon wieder auf dem Sprung ...
Glg, Silke