...am heiligen abend???
ich habe noch nie bei uns gefeiert, also ich hab mich immer bewirten lassen.
es gab meist bockwurst mit kartoffelsalat, hin und wieder eine kleinigkeit aber was besonderes...
nun frage ich mich, was ich machen kann?
es gibt wohl auch kartoffelsalat gemacht von meinem vater (tradition und super lecker)
habe ihr ne nette idee?
vielleicht mit ner "leichten" nachspeise?
wie wars mit hirschmedalions mit diesem kartoffelsalat?
gruß,bianca
was serviert ihr...
Bisherige Antworten
wie immer .... NICHTS ;O)
Wir sind immer bei einem der Elternpaare ;o)
Bei meinen eltern gibt es immer irgendeinen Flattermann ... also Ente, Truthahn, Gans oder so .... also immer ein "echtes" Menü.
Bei Schwiegis gibt es eher Schnitzel mit Kartoffelsalat, oder Kassler auch mal im Brotteig, oder einen rollbraten ......
Dort ist der erste Weihnachtsfeiertag der "Menütag" ;o)
Alles Liebe,
Julia
Bei meinen eltern gibt es immer irgendeinen Flattermann ... also Ente, Truthahn, Gans oder so .... also immer ein "echtes" Menü.
Bei Schwiegis gibt es eher Schnitzel mit Kartoffelsalat, oder Kassler auch mal im Brotteig, oder einen rollbraten ......
Dort ist der erste Weihnachtsfeiertag der "Menütag" ;o)
Alles Liebe,
Julia
wie immer .... NICHTS ;O)
hallo julia,
ja, bei uns ist auch der erste und zweite weihnachtstag der "menütag" dann gibt es bei meinen eltern IMMER gans
lg,bianca
ja, bei uns ist auch der erste und zweite weihnachtstag der "menütag" dann gibt es bei meinen eltern IMMER gans
lg,bianca
Sorry, aber Bockwurst mit Kartoffelsalat ess ich an der Bude...
neben an und nicht an Weihanchten!
Hi Bianca,
ich weiß, bei manchen Leuten ist das "Traditon" oder DAS Weihnachtesmenü, aber das versteh ich nicht wirklich. Wenn ich auf sowas bock hab dann geh ich an die nächste Bude und hol mir was schnell, aber an Weihanchten gehört für MICH richtig schön gekocht, vorallem mit so tollen Sachen die es nicht ständig gibt. Bei uns gibt es ne gefüllte Gans oder Ente, dazu selbstgemachte Knödel mit Blaukraut. Oder Raclette, jenachdem wer kommt.
Wollt dich jetzt nicht irgendwie verärgern oder so, ist halt meine Meinung, und das es Leute gibt die sich mit Kartoffelsalat zufrieden geben werd ich wohl nie verstehen :o)
Lg, Lena
Hi Bianca,
ich weiß, bei manchen Leuten ist das "Traditon" oder DAS Weihnachtesmenü, aber das versteh ich nicht wirklich. Wenn ich auf sowas bock hab dann geh ich an die nächste Bude und hol mir was schnell, aber an Weihanchten gehört für MICH richtig schön gekocht, vorallem mit so tollen Sachen die es nicht ständig gibt. Bei uns gibt es ne gefüllte Gans oder Ente, dazu selbstgemachte Knödel mit Blaukraut. Oder Raclette, jenachdem wer kommt.
Wollt dich jetzt nicht irgendwie verärgern oder so, ist halt meine Meinung, und das es Leute gibt die sich mit Kartoffelsalat zufrieden geben werd ich wohl nie verstehen :o)
Lg, Lena
Sorry, aber Bockwurst mit Kartoffelsalat ess ich an der Bude...
moment lena,
ich rede hier nicht von weihnachten, sondern vom heiligen abend ;-)
an weihnachten gibt es bei uns mittags immer gans mit rotkohl, klößen etc.
aber heilig abend war immer bei uns "normal" bis auf diesen gigantischen wurstsalat (wie er bei meinem vater in österreich genannt wurde).
ich fühle mich von dir nicht angegriffen, aber ich würde NIE abends ein super menü essen wollen ;-) eben weil es abends ist und dann schon schwer im magen liegt.
und wie du an meiner frage siehst, würde ich neben dem wurstsalat schon etwas besonderes machen wollen ;-) weiß halt nur nicht was.
lg,bianca
ich rede hier nicht von weihnachten, sondern vom heiligen abend ;-)
an weihnachten gibt es bei uns mittags immer gans mit rotkohl, klößen etc.
aber heilig abend war immer bei uns "normal" bis auf diesen gigantischen wurstsalat (wie er bei meinem vater in österreich genannt wurde).
ich fühle mich von dir nicht angegriffen, aber ich würde NIE abends ein super menü essen wollen ;-) eben weil es abends ist und dann schon schwer im magen liegt.
und wie du an meiner frage siehst, würde ich neben dem wurstsalat schon etwas besonderes machen wollen ;-) weiß halt nur nicht was.
lg,bianca
Sorry, aber Bockwurst mit Kartoffelsalat ess ich an der Bude...
und ich meinte heilig abend und weihnachten :o) bei uns wird an allen 3 tagen so groß und schön gekocht, und wir essen auch nicht nachts, sondern entwedet mittags oder früh abends so gg 18.oo uhr.
auf deine frage hab ich leider keine antwort :o)
lg, lena
auf deine frage hab ich leider keine antwort :o)
lg, lena
Sorry, aber Bockwurst mit Kartoffelsalat ess ich an der Bude...
ganz früher gab es heilig abend bei uns forelle oder so was, aber dann kam der würmerskandal und schlagartig war kein fisch mehr auf dem tisch ;-) zu meiner freude, weil es nicht mein fall ist...
dann gab es schon mal gourmethackse, auch lecker, aber doch meist, schnitte/brötchen, salat, bockwurst, aufschnitt etc.
ich wäre auch mal für fondue, hab aber keine ahnung, was ich dabei reichen soll, gibt ja sooo viele verschiedene soßen etc. ist mir glaube ich dann auch zu aufwendig.
dennoch danke, so sieht man mal, wie verschieden so gedacht wird!
lg,bianca
dann gab es schon mal gourmethackse, auch lecker, aber doch meist, schnitte/brötchen, salat, bockwurst, aufschnitt etc.
ich wäre auch mal für fondue, hab aber keine ahnung, was ich dabei reichen soll, gibt ja sooo viele verschiedene soßen etc. ist mir glaube ich dann auch zu aufwendig.
dennoch danke, so sieht man mal, wie verschieden so gedacht wird!
lg,bianca
also, ich freue mich auf Nudelsalat und Bockwürstchen
am Heiligen Abend und mir reicht es VOLLKOMMEN, wenn an den zwei folgenden Tagen geschlemmt wird.
Am Heiligabend ist bei uns Bescherung und ich finde es schöner, wenn Weihnachtsbaum und Kindergeschenke im Mittelpunkt stehen und jeder so nebenbei was am essen ist. Wir hätten gar keine Zeit und Lust für eine Festtafel, schließlich wollen die Kinder auspacken und spielen.
Sorry, aber bei uns hat das wirklich keinen Pommesbuden-charakter, sondern ist ein tolles Ritual!
LG: billa
Am Heiligabend ist bei uns Bescherung und ich finde es schöner, wenn Weihnachtsbaum und Kindergeschenke im Mittelpunkt stehen und jeder so nebenbei was am essen ist. Wir hätten gar keine Zeit und Lust für eine Festtafel, schließlich wollen die Kinder auspacken und spielen.
Sorry, aber bei uns hat das wirklich keinen Pommesbuden-charakter, sondern ist ein tolles Ritual!
LG: billa
genau meine meinung
ich versteh' dies unsinnige bockwurst/kartoffelsalatvariante auch üüüüüüberhaupt nicht. heiligabend ist für mich pers. der schönste und liebste aller weihnachtstage und da stell ich kein 'budenessen' auf den tisch.
seit jahren herrscht bei uns die tradition, dass sich die familie bei uns einlädt (wahrscheinlich schmeckt's bei uns doch am besten ;-) ). meist bekoche ich dan 7-8 personen. in diesem jahr haben wir mal eine light-variante mit nur zwei gästen.
ich mache
- maiscremesuppe mit garnelen
- gänsekeulen mit ingwer, rotkohl und klöße
- irgendeine schnucklige bratapfelvariante
ich freu mich schon aufs bewirten und essen :-)
lg
eileen
seit jahren herrscht bei uns die tradition, dass sich die familie bei uns einlädt (wahrscheinlich schmeckt's bei uns doch am besten ;-) ). meist bekoche ich dan 7-8 personen. in diesem jahr haben wir mal eine light-variante mit nur zwei gästen.
ich mache
- maiscremesuppe mit garnelen
- gänsekeulen mit ingwer, rotkohl und klöße
- irgendeine schnucklige bratapfelvariante
ich freu mich schon aufs bewirten und essen :-)
lg
eileen
genau meine meinung
hallo eileen,
hab schon eben lena geschrieben, daß ich abends auf so ein essen überhaupt keine lust habe.
bei uns ist der schönste tag eben der 1 und 2 weihnachtstag.
aber ich will eben auch etwas besonderes machen, neben dem echt besonderen "wurstsalat", das rezept hat mein vater von seiner österreichischen mutter. auf den freuen wir uns schon das ganze jahr ;-)
gruß,bianca
hab schon eben lena geschrieben, daß ich abends auf so ein essen überhaupt keine lust habe.
bei uns ist der schönste tag eben der 1 und 2 weihnachtstag.
aber ich will eben auch etwas besonderes machen, neben dem echt besonderen "wurstsalat", das rezept hat mein vater von seiner österreichischen mutter. auf den freuen wir uns schon das ganze jahr ;-)
gruß,bianca
ok, leg noch paar gedecke mehr auf...
wir kommen auch;-)))
ich kanns ja nun wirklich professionell, aber wirklich lust hab ich auf diesen ganze weihnachtsshoow üüüüüüüberhaupt nicht!!!!
gruss
connie
adresse bitte per pn *rofl*
ich kanns ja nun wirklich professionell, aber wirklich lust hab ich auf diesen ganze weihnachtsshoow üüüüüüüberhaupt nicht!!!!
gruss
connie
adresse bitte per pn *rofl*
Sorry, aber Bockwurst mit Kartoffelsalat ess ich an der Bude...
Naja, eigentlich ist ja erst am 25. so richtig Weihnachten, und an heiligabend noch genug zu tun - daher ein 'einfaches' Gericht, das gut vorzubereiten ist und Zeit läßt, zum Gottesdienst zu gehen. An der Bude würde ich sowas übrigens nur essen, wenn ich ansonsten verhungern würde - da besteht doch ein gewisser Qualitätsunterschied ;-) Bei uns gabs aber z.B. auch schon Räucherlachs.
Viele Grüße,
Christine
Viele Grüße,
Christine
Danke. Ich nenne andere Traditionen auch nicht unsinnig
oder Budenessen. Was soll sowas? LG Nicole
bei der es traditionell Kartoffelsalat und Würstchen gibt.
bei der es traditionell Kartoffelsalat und Würstchen gibt.
Danke. Ich nenne andere Traditionen auch nicht unsinnig
Hallo Nicole,
ich kann mich nicht erinnern irgendetwas unsinnig genannt zu haben! Ich kanns nur nicht verstehen, das ist alles...
Und sorry, aber Würstchen usw. sind für mich nun mal "schnelle" Essen die ich sonst auch nicht mal zu hause mache sondern wirklich nur an der nächsten Bude esse und das so wir Christine geschrieben hat, auch nur dann wenn ich am verhungern bin :o)
Lg, Lena
ich kann mich nicht erinnern irgendetwas unsinnig genannt zu haben! Ich kanns nur nicht verstehen, das ist alles...
Und sorry, aber Würstchen usw. sind für mich nun mal "schnelle" Essen die ich sonst auch nicht mal zu hause mache sondern wirklich nur an der nächsten Bude esse und das so wir Christine geschrieben hat, auch nur dann wenn ich am verhungern bin :o)
Lg, Lena
Lies mal genau was sie geschrieben hat. LG Nicole
PS an der Bude würde ich auch nur essen wenn ich am verhungern bin. Als Notlösung.
Sorry, aber Bockwurst mit Kartoffelsalat ess ich an der Bude...
hallo lena,
ich sehe das genau wie du. bockwurst (kartoffelsalat - selbstgemacht geht der wohl noch durch) ist bei uns absolutes notfallessen, wenn ich krank bin oder keine zeit habe oder oder. am heilig abend machen wir uns alle schick, decken den tisch schön, da würde mir nie einfallen, eine dose zu öffnen und eben mal schnell eine bockwurst ins heiße wasser zu schmeißen :-). mal abgesehen, dass mein mann davon niiiie satt werden würde *g* . also bei uns gibts dieses weihnachten wieder nen vogel, mit rotkohl und klößen. lg juba
ich sehe das genau wie du. bockwurst (kartoffelsalat - selbstgemacht geht der wohl noch durch) ist bei uns absolutes notfallessen, wenn ich krank bin oder keine zeit habe oder oder. am heilig abend machen wir uns alle schick, decken den tisch schön, da würde mir nie einfallen, eine dose zu öffnen und eben mal schnell eine bockwurst ins heiße wasser zu schmeißen :-). mal abgesehen, dass mein mann davon niiiie satt werden würde *g* . also bei uns gibts dieses weihnachten wieder nen vogel, mit rotkohl und klößen. lg juba
was serviert ihr...
hallo bianca,
bei meinen schwiegers gibt es auch immer kartoffelsalat mit würstchen - ein graus für mich. ich mag weder das eine noch das andere so richtig.
bei meinen eltern gibt es forelle in folie gebacken. jedes jahr. dazu stehe noch kartoffelsalat, würstchen, heringssalat (gibt es immer nur weihnachten und sooo lecker), geflügelsalat.
die richtigen menüs gibt es an den anderen weihnachtstagen zum mittag.
letztes jahr waren wir zu hause. und da gab es bei uns das . es war super lecker. und das fleisch und die pilze hatte ich schon am vormittag vorbereitet. die sosse dann frisch, aber das ging ja schnell. dazu brot und einen frischen salat. das ist ein super-leckeres essen und schnell gemacht.
lg
anja
bei meinen schwiegers gibt es auch immer kartoffelsalat mit würstchen - ein graus für mich. ich mag weder das eine noch das andere so richtig.
bei meinen eltern gibt es forelle in folie gebacken. jedes jahr. dazu stehe noch kartoffelsalat, würstchen, heringssalat (gibt es immer nur weihnachten und sooo lecker), geflügelsalat.
die richtigen menüs gibt es an den anderen weihnachtstagen zum mittag.
letztes jahr waren wir zu hause. und da gab es bei uns das . es war super lecker. und das fleisch und die pilze hatte ich schon am vormittag vorbereitet. die sosse dann frisch, aber das ging ja schnell. dazu brot und einen frischen salat. das ist ein super-leckeres essen und schnell gemacht.
lg
anja
was serviert ihr...
hallo anja,
das ist doch mal eine aussage, die mir weiterhilft ;-)
sieht lecker aus, werde ich mal in die nähere auswahl setzen
lg,bianca
das ist doch mal eine aussage, die mir weiterhilft ;-)
sieht lecker aus, werde ich mal in die nähere auswahl setzen
lg,bianca
was serviert ihr...
mir geht es wie dir. abends so ein grosses menü wäre nichts für mich. ich liebe kochen. und ich liebe vor allem essen. aber keine so schweren menüs zum abend. und ich mag auch den heiligen abend nicht in der küche verbringen. da muss es lecker sein, aber schnell gehen.
du hattest noch nach eine dessert gefragt: das hier ist einer meiner absoluten favoriten. auch super vorzubreiten. allerdings mache ich lieber nur himbeersauce dazu. und die ist auch noch anders als im rezept zubereitet. wenn du das rezept möchtest, dann sag bescheid.
toll liest sich aber auch das hier. ich habe es aber noch nicht ausprobiert.
lg
anja, dieses jahr nicht kochen muss (obwohl in meinem fall eher darf) - wir sind bei unseren eltern unterwegs.
du hattest noch nach eine dessert gefragt: das hier ist einer meiner absoluten favoriten. auch super vorzubreiten. allerdings mache ich lieber nur himbeersauce dazu. und die ist auch noch anders als im rezept zubereitet. wenn du das rezept möchtest, dann sag bescheid.
toll liest sich aber auch das hier. ich habe es aber noch nicht ausprobiert.
lg
anja, dieses jahr nicht kochen muss (obwohl in meinem fall eher darf) - wir sind bei unseren eltern unterwegs.
was serviert ihr...
hmm, das erste klingt auch lecker, weiß aber nicht, ob jeder kokosmilch mag?! bekomm ich die denn?
das zweite mag ich und mein mann nicht-> marzipan halt :-(
danke!!!
lg,bianca
das zweite mag ich und mein mann nicht-> marzipan halt :-(
danke!!!
lg,bianca
was serviert ihr...
hallo bianca,
bis jetzt hat das bei uns noch jeder gegessen. kokos in einer süssspeise war wirklich noch kein problem. und kokosmilch bekommst du inzwischen in fast jedem supermarkt. aber achte drauf, dass du ungesüsste erwischt.
lg
anja, die immer noch erstaunt ist, mit welchen worten hier einige auf die weihnachtstraditionen von anderen reagieren.
bis jetzt hat das bei uns noch jeder gegessen. kokos in einer süssspeise war wirklich noch kein problem. und kokosmilch bekommst du inzwischen in fast jedem supermarkt. aber achte drauf, dass du ungesüsste erwischt.
lg
anja, die immer noch erstaunt ist, mit welchen worten hier einige auf die weihnachtstraditionen von anderen reagieren.
was serviert ihr...
Hallo Bianca,
wir diskutieren noch drüber!! Letztes Jahr hat Jens (kocht lieber und besser als ich) super aufweding gekocht und dadurch dass er stundenlang in der Küche stand hatte ich den ganzen Heiligabend-Vorbereitungs-und-Kinder -Stress. Da hab ich dieses Jahr irgendwie keine Lust drauf, zudem hier schon um 16.30 Uhr Kirche ist und ich zwei Kinder fürs Krippenspiel fertig machen (verkleiden) muss.
Ich bin für ein schlichtes Essen, das nicht sooo viel Arbeit macht, aber Kartoffelsalat mit Würstchen muss es auch nicht grad sein *g*. Also, wir schwanken noch zwischen (Roll)braten, Lendchen, irgendeinem Auflauf.....keine Ahnung, wir haben die Entscheidung auf morgen vertagt, wenn wir wissen, wer alles zum Essen hier ist................
Bei meinen Eltern gab es Heiligabend immer Hühnerfrikassee auf Königspasteten...lecker !! Das würd ich ja am liebsten essen, aber das gehört halt irgendwie zu meinen Eltern, ausserdem wäre das Jens auch definitiv zu schlicht *g*
Also, ich bin Dir keine Hilfe.
Trotzdem LG Tine
wir diskutieren noch drüber!! Letztes Jahr hat Jens (kocht lieber und besser als ich) super aufweding gekocht und dadurch dass er stundenlang in der Küche stand hatte ich den ganzen Heiligabend-Vorbereitungs-und-Kinder -Stress. Da hab ich dieses Jahr irgendwie keine Lust drauf, zudem hier schon um 16.30 Uhr Kirche ist und ich zwei Kinder fürs Krippenspiel fertig machen (verkleiden) muss.
Ich bin für ein schlichtes Essen, das nicht sooo viel Arbeit macht, aber Kartoffelsalat mit Würstchen muss es auch nicht grad sein *g*. Also, wir schwanken noch zwischen (Roll)braten, Lendchen, irgendeinem Auflauf.....keine Ahnung, wir haben die Entscheidung auf morgen vertagt, wenn wir wissen, wer alles zum Essen hier ist................
Bei meinen Eltern gab es Heiligabend immer Hühnerfrikassee auf Königspasteten...lecker !! Das würd ich ja am liebsten essen, aber das gehört halt irgendwie zu meinen Eltern, ausserdem wäre das Jens auch definitiv zu schlicht *g*
Also, ich bin Dir keine Hilfe.
Trotzdem LG Tine
was serviert ihr...
Also ich finde es am Wichtigsten, dass alle richtig schön zusammen feiern können und nicht einer den halben Abend in der Küche steht. Kartoffelsalat und Bockwurst ist nicht so mein Ding, aber ich weiß, dass das oft Tradition ist. Wennes bei euch niemanden "stört" könntest Du doch einfach einen besonders leeckeren Nachtisch dazu machen... ich finde Weihnachten immer Bratäpfel mit frischer Schlagsahne toll.
Ansonsten würde ich glaube ich etwas machen, dass man vorher vorbereiten kann.
Josella
Ansonsten würde ich glaube ich etwas machen, dass man vorher vorbereiten kann.
Josella
Würstchen = häufiges Weihnachtsessen
Hallo Bianca,
bei uns gab's früher immer nur Würstchen mit Kartoffel- und Heringssalat, evtl. noch Nudelsalat dazu (weil ich die anderen beiden nicht so gerne mochte). Das hatte so Tradition.
Ich kenne übrigens total viele, bei denen es Heiligabend nur Würstchen mit Salaten gibt und erst am Feiertag ein besseres Essen!
Ich selber bin aber nicht so der Würstchen und Salat-Fan, und da wir dieses Jahr wieder alle bei mir feiern, suche ich auch das Essen aus. Zu viel Arbeit soll es aber auch nicht sein, deswegen gibt es jetzt Fondue. Fleischfondue mit Kartoffeln und Salaten, dazu diverse Soßen. Das esse ich nämlich total gerne. Und die restlichen Fleischstückchen werden am nächsten Tag angebraten und mit Salat serviert.
Ciao, Elisabeth
bei uns gab's früher immer nur Würstchen mit Kartoffel- und Heringssalat, evtl. noch Nudelsalat dazu (weil ich die anderen beiden nicht so gerne mochte). Das hatte so Tradition.
Ich kenne übrigens total viele, bei denen es Heiligabend nur Würstchen mit Salaten gibt und erst am Feiertag ein besseres Essen!
Ich selber bin aber nicht so der Würstchen und Salat-Fan, und da wir dieses Jahr wieder alle bei mir feiern, suche ich auch das Essen aus. Zu viel Arbeit soll es aber auch nicht sein, deswegen gibt es jetzt Fondue. Fleischfondue mit Kartoffeln und Salaten, dazu diverse Soßen. Das esse ich nämlich total gerne. Und die restlichen Fleischstückchen werden am nächsten Tag angebraten und mit Salat serviert.
Ciao, Elisabeth
Würstchen = häufiges Weihnachtsessen
hallo elisabeth,
ja, das überlege ich auch, aber ich habe KEIN fondue mehr :-( und nun extra kaufen muß dieses jahr nicht mehr sein.
was machst du denn beim fondue für soßen, die sollen ja bekanntlich dabei das a und o sein?!
lg,bianca
ja, das überlege ich auch, aber ich habe KEIN fondue mehr :-( und nun extra kaufen muß dieses jahr nicht mehr sein.
was machst du denn beim fondue für soßen, die sollen ja bekanntlich dabei das a und o sein?!
lg,bianca
Wegen Fondue
Frag doch einfach mal im Freundes- oder Bekanntenkreis, ob dir einer eins leihen könnte.
LG
LG
Fonduesoßen
Hallo Bianca,
also, ich oute mich jetzt mal als Heiligabend-auch-nicht-gerne-in-der-Küche-Steher, vor allem wenn auch noch meine ganze Family (alle von 600km weit weg) zu Besuch sind. Da ist mir anderes wichtiger, und ihnen auch.
Mit anderen Worten: Meistens gibt es bei mir Fertigsoßen... Ich überlege nur, die Currysoße (die esse ich so gerne) dieses Jahr vielleicht doch mal selber anzurühen. Dann gibt es noch irgendeine mit Knoblauch und etwas in Richtung Zigeunersoße. Ich lasse mich auch gerne mal von dem inspirieren, was ich so im Supermarktregal finde. Ach ja, Süßsauer ist bei uns auch immer sehr beliebt.
Dafür sind die Salate selbst geschnippelt und mit eigenen Soßen angemacht. Und die Plätzchen nachmittags sind sowieso selbstgebacken!!
Ciao, Elisabeth
also, ich oute mich jetzt mal als Heiligabend-auch-nicht-gerne-in-der-Küche-Steher, vor allem wenn auch noch meine ganze Family (alle von 600km weit weg) zu Besuch sind. Da ist mir anderes wichtiger, und ihnen auch.
Mit anderen Worten: Meistens gibt es bei mir Fertigsoßen... Ich überlege nur, die Currysoße (die esse ich so gerne) dieses Jahr vielleicht doch mal selber anzurühen. Dann gibt es noch irgendeine mit Knoblauch und etwas in Richtung Zigeunersoße. Ich lasse mich auch gerne mal von dem inspirieren, was ich so im Supermarktregal finde. Ach ja, Süßsauer ist bei uns auch immer sehr beliebt.
Dafür sind die Salate selbst geschnippelt und mit eigenen Soßen angemacht. Und die Plätzchen nachmittags sind sowieso selbstgebacken!!
Ciao, Elisabeth
was serviert ihr...
Hallo!
Ich oute mich jetzt auch mal zu Wurst und Kartoffelsalat. Und zwar weil ich keine Lust habe auch ewig lange in der Küche stehen.
Wir schmücken den Baum am 24., dann gehen wir in die Kirche zum Krippenspiel und danach ist auch schon Bescherung, da hätte ich gar nicht noch groß Zeit zum Essen vorbereiten. Und nach der Bescherung möchte ich ja auch mit unterm Baum sitzen und mich an den Geschenken mit freuen und nicht in der Küche stehen.
Für unseren Besuch ist das auch okay.
Dafür wird dann am ersten und zweiten Weihnachtstag groß aufgetischt.
Aber Hirschmedalions würde ich auch essen, wenn ich sie nicht machen müsste...
Viel Spaß am Heilig Abend und ein leckeres Essen, was immer es gibt,
Daniela
Ich oute mich jetzt auch mal zu Wurst und Kartoffelsalat. Und zwar weil ich keine Lust habe auch ewig lange in der Küche stehen.
Wir schmücken den Baum am 24., dann gehen wir in die Kirche zum Krippenspiel und danach ist auch schon Bescherung, da hätte ich gar nicht noch groß Zeit zum Essen vorbereiten. Und nach der Bescherung möchte ich ja auch mit unterm Baum sitzen und mich an den Geschenken mit freuen und nicht in der Küche stehen.
Für unseren Besuch ist das auch okay.
Dafür wird dann am ersten und zweiten Weihnachtstag groß aufgetischt.
Aber Hirschmedalions würde ich auch essen, wenn ich sie nicht machen müsste...
Viel Spaß am Heilig Abend und ein leckeres Essen, was immer es gibt,
Daniela
wurst finde ich
TOTAL DANEBEN!!!! echt, das geht nicht in meinen kopf rein. wie kann man WURST essen?? das ist so ein umzugsfraß oder wat weiß ich was - aber heiligabend?!? nee, das muß echt nicht sein. aber jedem wie er es mag ;)
bei uns gibt es gänsekeulenragout mit kroketten, kartüffels, rotkohl und rosenkohl. zum nachtisch irgendwas mit himbeeren, ich erinnere mich aber nicht mehr was es war.
1 u. 2. weihnachtsfeiertag haben wir noch nie "begangen". außerdem geht chris da dieses jahr arbeiten. vielleicht dann ein tag wurst mit salat? *G*
na, dann fröhliches speisen euch. ich hoffe es dauert noch viiiiiiieeele jahre bis ich weihnachten selbst kochen muß. dazu hab ich nämlich GAR keine lust. neeeeeeeeneeeeeeeee.
lg,
sandy
bei uns gibt es gänsekeulenragout mit kroketten, kartüffels, rotkohl und rosenkohl. zum nachtisch irgendwas mit himbeeren, ich erinnere mich aber nicht mehr was es war.
1 u. 2. weihnachtsfeiertag haben wir noch nie "begangen". außerdem geht chris da dieses jahr arbeiten. vielleicht dann ein tag wurst mit salat? *G*
na, dann fröhliches speisen euch. ich hoffe es dauert noch viiiiiiieeele jahre bis ich weihnachten selbst kochen muß. dazu hab ich nämlich GAR keine lust. neeeeeeeeneeeeeeeee.
lg,
sandy
was serviert ihr...
Hallo Bianca ! Also, da wir Weihnachten eigentlich nur unterwegs sind, lassen wir uns bewirten :o) Ich hätte nix gegen Salat und Wurst, aber meine Eltern bzw. speziell Mama fährt wieder richtig auf. Für Heiligabend hat sie eine Suppe, Fleisch, Knödel und Rotkohl bzw. Bohnengemüse geplant. Alles sehr lecker, gegessen wird um ca. 18 Uhr, damit die Kinder später noch was von ihren Spielsachen haben nach dem auspacken. Salat gibt es auch, den bringt meine Schwester mit. Ich habe mich entschieden, meinen Tiramisu-Nachtisch erst am 1. Feiertag mitzubringen, sonst sind wir alle so voll an Heiligabend, das wäre dann zuviel :o) Einen richtigen Tipp habe ich nicht für dich, aber die Idee mit den Medaillons ist doch ok (ich bin nur nicht der Fleischfan, von daher würde mir der Salat auch reichen). Vielleicht fragst du deine Gäste zu was sie mehr tendieren ? Aber was ist leichte Nachspeise ??? Mir fällt gar keine ein *schäm*.
LG und viel Spaß beim vorbereiten ! Ela
LG und viel Spaß beim vorbereiten ! Ela
ich versteh das auch nicht ;)
bei uns gibts natürlich ein festmahl. etwa um 18.00. dafür 'fasten' wir den ganzen tag, essen nur eine suppe zu mittag und ein paar kekse.
würstl servieren finde ich persönlich immer peinlich (also, wenn ich welche serviere, ist es mir peinlich). heilig abend ist ein FESTTAG und verdient auch ein 'gscheites' essen. in österreich ist es meines wissens sowieso nicht üblich am heiligen abend etwas zu essen, was ich als bauarbeiterjause empfinde.
lg, julia
würstl servieren finde ich persönlich immer peinlich (also, wenn ich welche serviere, ist es mir peinlich). heilig abend ist ein FESTTAG und verdient auch ein 'gscheites' essen. in österreich ist es meines wissens sowieso nicht üblich am heiligen abend etwas zu essen, was ich als bauarbeiterjause empfinde.
lg, julia
ich versteh das auch nicht ;)
hallo julia,
der kartoffelsalat, den ich meine kommt aus österreich- von meiner oma wurde er wurstsalat genannt.
mein vater sagt, den gab es dort immer zum heilig abend. kann aber auch sein, daß ich es verwechsel mit weihnachten zum abendbrot.
wie dem auch sei, wir freuen uns so über diesen wurstsalat, der schmeckt so lecker, der ist für uns was besonderes, weil es den NUR dann gibt ;-)
naja, ich suche halt auch noch nach dem kick, eben weil ich auch keine wurst servieren mag ;-)
lg,bianca
der kartoffelsalat, den ich meine kommt aus österreich- von meiner oma wurde er wurstsalat genannt.
mein vater sagt, den gab es dort immer zum heilig abend. kann aber auch sein, daß ich es verwechsel mit weihnachten zum abendbrot.
wie dem auch sei, wir freuen uns so über diesen wurstsalat, der schmeckt so lecker, der ist für uns was besonderes, weil es den NUR dann gibt ;-)
naja, ich suche halt auch noch nach dem kick, eben weil ich auch keine wurst servieren mag ;-)
lg,bianca
ich versteh das auch nicht ;)
naja, den wurstsalat kannst du ja zu raclette oder fondue servieren. dann hat das ganze einen komplett anderen touch ;)
lg, juli
lg, juli
du bist aber streng....;-)
Soll jeder essen was er will oder?Bei uns gibts fast immer Fisch mit Kartoffelsalat.Lg Sonja
natürlich
soll jeder essen was er will. ;)
Wie wärs mit Fisch?
Bei uns gibts traditionellerweise am 24. immer Fisch (passt gut zu Kartoffelsalat), am 26. essen wir dann Gans mit Knödeln bei Oma+Opa:-)Lg Sonja
Wie wärs mit Fisch?
nee, danke, ich bin nicht so der fisch esser ;-) (wobei es nach der schwangerschaft wieder mehr gelüste nach fisch gibt wie vorher)
also fisch ist ne gute idee, aber nichts für mich, schade!
lg,bianca
also fisch ist ne gute idee, aber nichts für mich, schade!
lg,bianca
Bei uns gibt es nie Würstchen, außer?
Heiligabend. Deswegen ist es was Besonderes. Nur Bio muss es sein. Die anderen schmecken mir nicht. Und Kartoffelsalat und Nudelsalat. warum nicht ? Die Kinder stehen im Mittelpunkt und nicht das Schlemmen. Das kommt die zwei Tage danach. Einmal französisch und einmal englisch. Wobei ich gespannt bin wie das englische Weihnachtsmenü meines Schwager aussieht :-))
Also nicht kirre machen lassen, schlecht essen kann man auch in einem Sternerestaurant.
LG Cornelia
Also nicht kirre machen lassen, schlecht essen kann man auch in einem Sternerestaurant.
LG Cornelia
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