was kann man mit mürbeteig machen, was man mit buttergebäck nicht machen kann?
lg katina
was kann man mit mürbeteig machen, was man mit buttergebäck nicht machen kann?
lg katina
huhu Katina,
ich bin kein Backprofi...und backe vielleicht alle 3 Jahre mal was *gg*. ABer ich weiß, dass man Mürbeteig oft verwendet bei Kuchen in Zusammenhang mit Obstbelag,weil der Mürbeteig "stabiler" ist und nicht so durchweicht wie anderer Tortenbogen.
Grüßle Jacqui
Huhu Katina!
Verstehe jetzt die Frage nicht *ggg*. Nach meinem Empfinden schmeckt Buttergebäck halt richtig doll nach Butter und Mürbeteig dann eher nicht, weil da ja meistens noch andere Zutaten reinkommen. Buttergebäckteig ist sicher auch feiner/bröseliger als Mürbeteig.
GLG
Tina
hallo tina, was verstehst du denn nicht. du hast mit einem backprofi zu tun *g*
meine farge: kann ich mit mürbeteig das selbe machen wie mit buttergebäck?
also ausstechen und so? oder kann ich mit mürbeteig nur andere sachen machen?
lg katina
Huhu Katina!
Na mit dem zweiten Satz revidierst Du dann den ersten *gggg*, denn Backprofis hätten solche Fragen nicht gestellt *lach*.
Mürbeteigplätzchen sind die besten *find* und man kann sie auch ausstechen - der Teig sollte aber mind. 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen. Und mit dem Ausstechen beeilen, weil es sonst anfängt weich zu werden und zu kleben.
LG
Tina
Hallo Katina,
Mürbeteig kann man wunderbar zum Plätzchen backen verwenden,läßt sich gut ausrollen und ausstechen.Es gibt da Grundrezepte,die du nach belieben,z.B. mit Kakau verfeinern kannst.Wir sind nicht die super "Keksesser" aber meine Kinder lieben Plätzchen backen,ausstechen usw.
Buttergebäck kenn ich nur als fertiges Gebäck hab da noch nie Teig gemacht oder gesehen!
gglG Annett
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen
wenn Ihr Probleme oder Fragen zu unseren Seiten habt, seid Ihr bei mir richtig. → Weiterlesen
Hier finden Sie die Antworten auf die häufigsten Fragen zur Registrierung und Bedienung der 9monate-Community → Weiterlesen
Mit der Teilnahme an unseren interaktiven Gewinnspielen sicherst du dir hochwertige Preise für dich und deine Liebsten!
Jetzt gewinnen