Wo kauft ihr Agar-agar?

meine bisherige Bezugsquelle aus der Schweiz aus dem Migros ist versiegt;
Hat das DM, Schlecker u.s.w.??
danke
lg Katha

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

Hallo Katha, ich weiß nicht einmal, was das ist! :-)) LG, Brit

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

frage ich mich eben auch...
LG Jenny

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Agar-Agar: japanische Gelatine

liebe jenny und brit
hier für euch:
Agar-Agar: japanische Gelatine
Agar-Agar, in Japan sehr häufig verwendet, wird auch Gelatina japonica genannt. Da Agar-Agar relativ teuer ist, wird es in der Lebensmittelindustrie ausser für Süsswaren und Glaces kaum verwendet. Im Privathaushalt und in der Gastronomie stellt es aber eine pflanzliche (vegetarische) Alternative zur Gelatine dar.
Agar-Agar wird seit dem 17. Jahrhundert in Japan eingesetzt. Die Produktionsländer sind heute hauptsächlich Japan, Spanien und die USA. Eine sehr wichtige Rolle spielt Agar-Agar in der medizinisch-biologischen Analytik, weil es den Nährboden für verschiedenste Arten von Mikroben liefert.
lg karin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Agar-Agar: japanische Gelatine

Danke! Hatte absolut keine Ahnung! nun bin ich ein bisschen schlauer :o). Na ja, liegt vielleicht auch daran, dass ich nicht so fot koche??
Viele liebe Grüße in die Schweiz!
LG Jenny

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

hallo,
welche bakterien willste denn züchten? ;-)
ich kenne das zeug nur ausm labor. möglicherweise bekommst du die nährböden in der apotheke?
lg,
sep

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

Kann man das essen ? Ne, noch nie gekauft. Wie schmeckt das ?
LG Uta

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

hallo katha
bist du denn öfter in der schweiz um einzukaufen? ansonsten gibts das glaube ich auch im coop.
gibts das produkt nicht mehr in der migros oder haben die den laden geschlossen?
lg karin

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

Hi karin,
nein, zwar sind früher viele in die Schweiz zum einkaufen gefahren, aber seit der Franken sich so nach oben entwickelt hat, ist das uninteressant geworden;
ich hatte einen Bekannten, der immer regelmäßig in den Säntispark in st. Gallen gefahren ist, um dort zu baden; nur ist der jetzt weggezogen, deshalb ist die Migros Bezugsquelle versiegt;
lg Katha

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

Hi Katha!
Guck mal im Reformhaus oder im Bioladen.
Wenn Du garnicht fündig wirst, dann findet sich hier bestimmt jemand, der die ne Migros/Coop-Nachfüllpackung schickt ;-)
LG,
Darla

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Wo kauft ihr Agar-agar?

Hallo katha,
du frag doch zum beispiel mal einfach Darla. die ist doch aus der schweiz und schickt dir sicher gerne eine nachfüllpackung :-)
lg desi

Beitrag melden Antwort kommentieren

bisher gar nicht

hi Katha,
ich wollte das mal kaufen, gibts hier im Reformhaus, aber mir war das dann doch zu teuer.
Woanders als im Reformhaus habe ich es hier noch nicht gesehen, aber auch nicht intensiv gesucht.
Was machst du damit?
LG Franzi

Beitrag melden Antwort kommentieren

einfach statt Gelatine verwenden, in tütchen

als pulver;ist sogar viel weniger aufwendiger als Gelatine zu verwenden, und ist rein pflanzlich;
aus Linchens forum habe ich den Tip, daß es das normal auch im Kaufland gibt;
früher aus dem Migros, da war es normal bei den Backwaren, wie Vanillezucker u.s.w. und dementsprechend auch preislich billig bzw. normal,
lg Katha

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

Salami in der Schwangerschaft: Verboten...
Lust auf würzige Wurst? Mit einem simplen Trick darfst du Salami auch in der Schwangerschaft genießen! → Weiterlesen

Müdigkeit in der Schwangerschaft: Warum und...
Du spürst eine extreme Müdigkeit, bist schlapp und erschöpft? Das sind typische Beschwerden in der Schwangerschaft. → Weiterlesen

11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen

Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen