Hallo und guten Abend,
nach langer Zeit melde ich mich mal wieder - außnahmsweise überglücklich und völlig relaxed, da mit neuem Job!
Ich habe einen Job gefunden, denich wunderbar mit den Kindern vereinbaren kann und fühle mich rundum wohl!
Nun aber zum Thema: viele wissen vielleicht, dass letztes Jahr um diese Zeit unsere Vorbereitungen zu Renovieren und Umzug in unsere neue Wohnung begannen. Es gab viel zu tun und noch mehr einzupacken. So ging die Weihnachtszeit an uns allenfast unbemerkt vorbei. Ich hätte nicht gedacht, dass es möglich ist, aber seit unserem Umzug Ende Januar warte ich auf die Weihnachtszeit! Ich habe mitten im August, mit den Beinen im planschbecken "Oh Du Fröhliche" vor mich hingesummt ;-)
Da wir nun gestern Abend unserern Laternenumzug hinter uns gerbacht haben, habe ich Heute beschlossen, dass die Weihnachtszeit bei uns dieses Jahr etwas früher beginnt und mich an Weihnachsliedern und Kerzenscheint erfreut!
Dazu gehören nun auch Vorbereitungen zum Backen - ich bin überhaupt keine Bäckerin, habe nur Rührkuchenerfahrung und hasse alle trockenen Weihnachtsplätzchen: Buttergebackenes (bäääh), Vanillegipferl (uaaah) und dieses Spritzgebäck finde ich echt grausam. Bei mir kommen Schokocrossis, Rumkugeln und Nugattaler gut an. Ihr versteht? Aber wie macht man so leckeres Zeug selbst? Schokocrossis und Nugattaler sind kein Problem, aber Rumkugeln zum Beispiel?!?!?
Habt ihr noch andere Rezepte? Vielleicht auch ein saftiges Früchtebrot? Es muss auch nicht für Kinder machbar sein, die dürfen natürlich Buttergebackenes ausstechen (und dann selber essen *lol*).
Schmeißt mal Eure Rezepte rüber, damit ich Morgen einkaufen gehen kann ;-)
LG Manu