Weihnachtspunsch
100g Zucker
2 Gläser Kirschen
1 Orange
5 EL roter Tee
Zimt
...und für die Erwachsenen Weinbrand ;O)
Den Zucker karamelisieren, mit dem Saft von 1 Orange und dem Saft der Kirschen ablöschen.
Aus 5EL Tee und 1l Wasser einen Tee kochen und dazugiessen.
Zimt drauf, fertig.
Wir giessen den Schuss Weinbrand dann direkt in die Tassen bei.
Schmeckt leeeecker ;O)
LG,Ina
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