bei mir gab es heute mittag Fleischbällchen (Ikea) mit Sosse und Kartoffelgratin.
LG Stephanie

Bei uns gab es heut KräterKartoffelNocken mit Blumenkohlragout...

150g Mehl
3 gestr. TL Backpulver
1 Pck. Pudding Pulver Vanille Geschmack
125g Zucker
4 Eier
150g zerlassene Butter oder Margarine
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1 Eßl Kakao
1-2 Eßl. Milch
Zum Bestäuben Puderzucker oder wir nehmen auch diese Lebensmitteltuben zum "Bemalen"
Mehl mit Backpulver und Puddingpulver mischen, alle Zutaten in Schüssel, Mixer reinhalten- fertig ! :o)
Die Hälfte davon in die Backformen geben, dann den restlichen Teig mit Kakaopulver und der Milch verrühren und oben drüber packen.
Ober +Unterhitze 180 °C vorgeheizt
Heißluft etwa 160° C vorgeheizt
Backzeit ca 25 Minuten
Schmeckt superlecker, Mareke hilft auch immer gerne mit, dass geht auch bei dem Teig sehr einfach.
Ich weiß auch noch nicht, was gekocht wird. Deine Zutaten lassen mich an Gemüsegratin plus Salat denken. Oder Gemüsepfanne mit klein gewürfelten Kartoffeln drin. *yummie*
Mein Laptop ist wieder beim Hersteller, da wird was ausgetauscht, ich komme mir vor, als würde ich ohne Schlüssel aus dem Haus gehen. Ganz seltsam, meine ganzen Daten waren ja da drin. Nächste Woche kriege ich erst wieder und wir sind ja "im Urlaub", haben aber noch nix gefunden, Wir können ja nicht so früh buchen. :o( Mal gucken, ob wir jetzt noch wegkommen,
liebe GRüße und viel Spaß beim Backen !!!
Als Kakaopulver nehme ich immer Nesquik, weiß aber nicht, ob das richtig ist, es schemckt aber. :o)
Bianka