Huhu!
Morgen würde ich gern Reste verwerten und hab noch Naturreis und jede Menge Zuckerschoten übrig. Kann man daraus was kochen? Passt das zusammen? Mit was? Bei Chefkoch find ich irgendwie nix - Tomaten scheinen wohl zu passen *grübel*.... Hab auch schon ne Zuckerschoten-Cremesuppe gefunden - da kann man den Reis ja hinterher kurz mit erwärmen *denk*....
Oder hat jemand ne gute (erprobte!) Idee von Euch?
GLG
Tina
hi,
mach doch ne Chinapfanne raus...also wenn du noch anderes gemüse hast wie erbsen, broccoli oder paprika...kleinschnibbeln, in die Pfanne mit Öl...vorher am besten Putenfleisch anbraten...gemüse rein, Dose Tomaten stückig oder so rein, gut würzen und das dann über den reis.
lg silke
Hallo Tina,
ich würde die Zuckerschoten ganz einfach als Gemüsebeilage machen, dünsten, dann abschmecken (Balsamico darf nicht fehlen) und mindestens lauwarm servieren. Dazu Reis und vielleicht (gegrillte ) Hähnchenbrustfilets, die man auch im Tomatensud machen könnte.
Den Naturreis koche ich oft in Brühe, das schmeckt nochmals anders.
GLG Suzi
Huhu!
Danke für die Tipps! Ich hab ne Cremesuppe aus Zuckerschoten und Paprika entdeckt - die mach ich heute mittag! Soll nämlich heute mal fleischlos sein - wir hatten gestern schon Zitronengeschnetzeltes mit Hähnchenfleisch.
GLG
tina
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