Männe kam gestern von Arbeit heim und meinte ein Arbeitskollege hätte selbstgemachte Lebkuchen dabeigehabt und die könnte ich auch mal machen...
Wer hat ein leckeres Rezept???
Bittebitte schicken ;-)
LG und daaaaaaaaaaankeeeeeee
Tanja
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Bisherige Antworten
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Hallo Tanja!
Du möchtest wirklich Lebkuchen selber machen?! Ich habe das einmal gemacht und mir geschworen "Nie wieder!" das ist so ätzend!
Aber wenn Du dich trotzdem ran wagen willst:
http://www.lebkuchen-rezepte.de/lebkuchen/nuernberger-lebkuchen.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/lebkuchenrezept/Rezepte.html
Viel Spass!
Liebe Grüße Stefi
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Warum denn???
LG Tanja
LG Tanja
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Lebkuchtenteig ist schwer zu verarbeiten. Der ist relativ hart irgendwie, nicht so schön geschmeidig... Und Lebkuchen sollte lagern, damit er weich wird, sonst kann es passieren das er hart ist.
Aber das beste an der ganzen Lebkuchenbackgeschichte ist, das ich das damals im Kiga gemacht habe, bei meinem Praktikum und meine Gruppenleiterin, die hat nachher nur gelacht und gemeint "Ich hätte dir vorher sagen können, wie ätzend das ist...." ;-)
Aber lass Dich deswegen nicht abhalten, vielleicht klappt es bei Dir ja richtig gut :-)
Liebe Grüße Stefi
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