Soufflè-Formen????
was sind Soufflè-Formen? Ich bin komplett Ahnungslos!
Hab ein tolles Rezept gefunden ("Mohr im Hemd" mit Schlagsahne) und das wird in Soufflè-Formen gemacht.
Und was ist ne Fettpfanne? Die soll ich mit kochendem Wasser füllen, so dass die Formen zu einen Drittel im Wasserbad stehen und so wird das dann 20min gebacken. Könnte die Fettpfanne auch einfach nur das Backblech aus dem Ofen sein, oder ne Auflaufform?
HILFE!!!!!
GGLG
Olli
Soufflè-Formen????
Soufflè-Formen sind diese hohen Formen - also in rund mit gaaaaanz hohem Rand, weil die Dinger tierisch aufgehen sollen und man meistens nicht dranstoßen darf, weil dann alles zusammenfällt *ggg*.
Fettpfanne ist denke ich sowas wie ein Bräter oder so. Ob das Blech reicht, würde ich an der Höhe der Souffle-Form ausmachen. Wenn das dann ein Drittel ist, ist ja okay.
GLG
Tina
Soufflè-Formen????
LG
Tina
Soufflè-Formen????
da kann ich doch bestimmt auch Muffinformen nehmen? Müßte doch das gleiche sein, also ähnlich ;-)
GGLG Olli
Soufflè-Formen????
LG
Tina
Soufflè-Formen????
also die Fettpfanne ist ein Backblech, das nach jeder Seite einen hohen Rand hat, damit Flüssigkeit nicht ausläuft. Ist also nicht wie die normalen vorne abgeflacht.
Viel Spass beim zubereiten.
LG Katrin
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
Plazenta: Aufgaben und Geburt des...
Die Hauptaufgabe der Plazenta besteht im Austausch von Nährstoffen und Stoffwechselprodukten zwischen Mutter und Kind. → Weiterlesen