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Rezept für Buttergebäck gesucht!

Huhu,
da ich letztes Jahr meinen Teig für Buttergebäck in den Abfall geworfen habe, weil er so komisch war, will ich dieses Jahr ein anderes Rezept ausprobieren. Morgen will ich mit Sina Buttergebäck machen, also, wer von Euch hat ein gutes Rezept.
LG Nici
Bisherige Antworten

Rezept für Buttergebäck gesucht!

huhu nici,
ich müsste es raussuchen, wann willst du es machen? vor morgen abend käme ich nicht dazu. es gibt da sehr viele verschiedene varianten. falls du vorher eins entdeckst und es hat keine abgeriebene zitronenschale, reibe auf alle fälle eine halbe zitronenschale rein ;-).
was "das andre thema" angeht, es hatte sich urplötzlich durch puren zufall eine gelegenheit ergeben, erkläre ich dir mal anderweitig näher *ggg*
LG desi

Hier! ich hab eins! Butterplätzchen!!!

Huhu Nicilein,
nur ganz kurz da schon wieder aufm Sprung....
Butterplätzchen
_375 g Mehl
125 g Speisestärke
2 Eier
1/2 Pfund Butter
125 g Puderzucker
75 g Zucker
2 P Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Tl Backpulver
1 Fläschen Zitronen- und Rumaroma
zu einen schönen Teig verkneten, dünn ausrollen und dann ausstechen
aufs Blech damit und dann bei 190° 8-10 Minuten backen
Eventuell noch einen Guß aus Puderzucker und Zitonensaft machen
und mit bunten streuseln etc verzieren!
Viel Spaß beim backen + liebe Grüße
Daphne
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