Pflaumenmus
da wir in Zwetschgen ersticken,musste ich mir etwas einfallen lassen ausser Kuchen,Kuchen,Kuchen...
Also hab ich beschlossen,Pflaumenmus zu kochen.
War wider Erwarten gar net so schwer,im Gegenteil.Zwetschgen geputzt,mit Zucker und Zimt gemischt,2Std ziehen lassen und ab in den Backofen!
Nach 2Std raus und püriert und ab in die Gläser.
Von 3kg Zwetschgen wurden es "nur" 6Gläser =-O
Nun muss es nur noch schmecken,ich selbst darf es leider nicht essen...
Ganz liebe Grüsse
Tanja :KISSING:
Pflaumenmus
Übrigens kannst du die Zwetschgen auch prima einfrieren, einfach entsteinen und ab ins Tiefkühlfach - so könnt ihr auch im Winter noch Zwetschgenkuchen machen.
LG, Jana
Pflaumenmus
Zwtschgen haben zu viel Säure.Da ich Neurodermitis habe,könnte das doof ausgehen.....aber ich habe es heute todesmutig einfach probiert.
Das penetrannte Jucken um die Augen ignoriere ich einfach mal ;-)
Werden die Zwetschgen nicht matschig,wenn ich sie dann auftaue???Is doch dann quasi ein Klumpen wenn es eingefroren war...
Habe heute nochmal Mus gemacht und ein paar für Pi eingekocht zum Kaiserschmarren,den es zum Mittagessen gab.Fand sie auch lecker.Ihr Kommentar:"Mama,wow,was man mit Zwetschgen alles machen kann" :-D
Das Mus hat ihr heute morgen super geschmeckt*gottseidank*
Ganz liebe Grüsse aus dem heeeeeeeeeeeeeeissen Mittelfranken
Tanja,total erkältet und morgen kommt unser Dachstuhl %)
Pflaumenmus
Hallo Tanja,
hm, da läuft mir ja richtig das Wasser im Mund zusammen - das selbstgemachte Pflaumenmus meiner Mutter hab ich früher auch für mein Leben gern gegessen. Allerdings hat die das glaub ich gekocht und nicht im Backofen gemacht.
Wir haben letztes Wochenende 4.5 kg Johannisbeeren zu Saft verarbeitet - die Ausbeute war mit 6 3/4 Litern ziemlich gigantisch, soviel hatten wir noch nie. Allerdings hatten wir vorher die Früchte auch tiefgefroren, dann ist die Saft-Ausbeute ergiebiger.
Liebe Grüsse
Sanne
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen