OT: Lust auf was Leckeres?

Hallo, die Damen, die es interessiert...
Gestern hab ich 1 Stunde in der Küche gestanden, aber es hat sich gelohnt ;-). Mein Mann hat zugeschlagen, als gäb es kein Morgen mehr. Alles fettfrei und WW-tauglich in der beschichteten, heissen Pfanne:
Kartoffel-Gemüsepuffer
Zutaten
1/2 Packg. Klossteig (Kühltheke)
3-4 geraspelte Möhren und/oder sonstiges Gemüse
1 Ei
20 g geriebener Parmesan
1 gehackte Zwiebel
Alle Zutaten gut vermengen, benötigen keine weiteren Gewürze! Zu Puffern formen und in beschichteter Pfanne von beiden Seiten hellbraun abbacken.
Dazu gab es bei uns Quark-Joghurt-Creme mit Frühlingszwiebeln und Tomatenstückchen und Salat
LG Carmen

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Re: OT: Lust auf was Leckeres?

Hallo Carmen,
was ist das für Klossteig?
Für Kartoffelklöse?
Hört sich gut an! Aber ich darf leider keine Fertigprodukte verwenden, da die Kleinste ND hat :-(
Menge?
Aber zum Selbermachen würds mich einfach interessieren, hört sich lecker an!!
Danke!
LG Claudia

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Re: OT: Lust auf was Leckeres?

Ja, das ist ein Fertig-Klossteig. aber kannst Du ja auch mit frisch geriebenen Kartoffeln machen. ist auf alle fälle super lecker!
lg carmen - wegen der menge schau mal lieber bei chefkoch nach oder kinderrezepte. ich bin da nicht firm mit puffern...

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Danke Dir !! GLG --->

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Re: OT: Lust auf was Leckeres?

Hallo Carmen,
ui, das hört sich super lecker an. Die Zubereitung scheint einfach zu sein, das werde ich mal ausprobieren.
Danke:-) LG Sabine (Wombelchen)

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