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Mandelplätzchen

Hallo, die habe ich mit Noah und Liam zusammen gebacken und es hat prima geklappt und sie schmecken lecker :-)
250 gr Mehl
125 gr Zucker
125 gr weiche Butter
1Ei + 1 Ei zum bepinseln
200 gr halbierte, abgezogene Mandeln zum Dekorieren
Teig zusammen kneten, dann 1 Std. im Kühlschrank in Folie ruhen lassen
Plätzchen ausstechen, dann mit gequirltem Ei bepinseln, Mandel drauf und bei 180 Grad (Umluft) 7-8 Minuten backen
Macht wirklich Spaß, lg Bacardi
Bisherige Antworten

ups, der Beitrag sollte zu "Suche Plätzchenrezept"

Mandelplätzchen

Mhm, das hört sich ja lecker an!
Habt ihr den Teig mit den Händen geknetet oder mit der Maschine?
LG von Monika

Mit den Händen, das macht mehr Spaß *gg* (oT)

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