Hallo liebe Mami´s
Wir wollten dieses Wochenende evtl. Kekse backen.
(Natürlich nur wenn das Wetter schlecht ist :-) )
Allerdings bräuchte ich einige oder 1 Rezept was gut zu handhaben ist für die kleinen Finger. Und vielleicht auch mit Guss und bunten Streuseln bestreuen kann.
Und wie lange die haltbar sind wäre auch ganz interresant.
Danke euch jetzt schon
sweetie und Aliya 2J 8M
Kekse backen!
Bisherige Antworten
Kekse backen!
hallo
Um die Haltbarkeit hab ich mir nie sorgen gemacht ;)
Hier ist ein einfaches Rezept
100 gr Zucker (rohrzucker z.b.)
200 gr Mehl (völlig egal welches/vollkorn etc.)
150 gr Butter (sollte kalt sein)
etwas Salz
Butter klein schneiden und alles in eine schüssel durchkneten
(handarbeit) dan etwa ne halbe stunde kaltstellen.
entweder eine grosse Rolle formen und scheiben schneiden oder mit der Teigrolle ausrollen (ca 1/3 bis 1/2 cm dick) und formchen ausstecken
bei 160° etwa 20-25 minuten backen (vorgeheizt)
umluftofen 140° nicht vorgeheizt !!
Jetzt kan man die Kekse dekorieren nach wahl : )
Viel Spass!!
Gruss Anita
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