Hilfe Süßkartoffeln in der Kiste!
Bei Heidi gibt´s die öfters ;o) LG
Hilfe Süßkartoffeln in der Kiste!
LG,
Susanne
Hilfe Süßkartoffeln in der Kiste!
Kartoffelschmortopf mit Schinken und Lauch
3 geschälte mittelgrosse Süsskartoffel (230 g)
3 geschälte mittelgrosse Kartoffeln (920 g)
1 Lauchstange
1 EL Öl
100 g gehackter Schinken oder Speck
2 EL Mehl
300 g Sahne
200 ml Milch
2 TL gekörnte Hühnerbrühe
Gemahlener weisser Pfeffer
25 g feingeriebener Parmesankäse
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kartoffeln in etwa 2 mm dünne Scheiben schneiden. Lauch gründlich waschen und in feine Scheiben schneiden, auch 3 cm des grünen Teils.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Lauch 5 Min. dünsten. Schinken dazugeben und noch weitere 3 Min. dünsten. Mehl darüber streuen und verrühren.
3. Schichtweise Kartoffeln und gedünsteten Lauch mit Schinkenmischung in eine leicht eingefettete flache Auflaufform geben.
4. Sahne und Milch zusammen in einen Tiegel geben und behutsam erwärmen. Gekörnte Brühe und Pfeffer dazugeben. Über die Kartoffeln giessen.
50 Min. backen, bis die Kartoffeln weich sind. Mit Parmesan bestreuen. Sofort auftragen.
Hinweis: Kartoffeln gleichmässig schneiden, damit sie gleichmässig garen.
So und jetzt Gutes Gelingen!
schnell kopiert rein da in eile
lg
Hilfe Süßkartoffeln in der Kiste!
mmmhhhmmmm, lecker!!! glg tina
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
Entwicklung von Embryo und Fötus: Woche für...
Deine Schwangerschaft ist wirklich faszinierend: Verfolge das Wachstum deines Babys Woche für Woche mit! → Weiterlesen
-
7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen