Hat jemand Gewürzöl schon mal selbst hergestellt??
Ich habe solche sauscharfen Chilis gekauft und dachte mir, da könnte ich eigentlich mal ein lecker Gewürzöl draus machen. Zum anbraten oder marinieren, für Salate etc.
Hat jemand so etwas schon gemacht? Wenn ja, welches Öl nimmt man da am besten?
Ich dachte dran, des weiteren vllt ein paar Knoblauchzehen mit reinzuschmeißen, ein paar Kräuter und natürlich die Chilis.
Kann mir jemand ein paar Tipps geben? Eine Ahnung wie lange das dann haltbar ist?
LG,
Nina
Hat jemand Gewürzöl schon mal selbst hergestellt??
Soweit ich weiß müsstest du die Chillis erst mal trocknen!? Aber genau kenne ich mich da auch nicht aus! Googel doch mal dazu!
GLG Petti
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