Hi....
Spaghetti Bolognese
Gemüselasagne
Nudelauflauf (würd ich aber mal probieren, ob der dann auch noch so gut schmeckt)
Wir frieren Lauchlasagne ein und die schmeckt noch super...
Ansonsten kann Männe ja Cordon Bleu von Aldi kaufen mit Pommes oder Kartoffeln anmachen
Einen ganzen Braten machen und einfrieren und dann nur noch Nudeln/Gemüse/Sosse dazu
Mehr weiß ich auch nicht....
LG
Bärlesmama, die sich fragt, ob bei Euch schon alle Kisten wieder einen Platz gefunden haben

Huhu!
Nein leider, es stehen noch mehr als genug Kisten im Keller herum :) Aber der Rest des Hauses ist mittlerweile "kistenfrei", was nicht bedeutet, dass alles schon an seinem Platz ist ;) Aber der Akku ist einfach alle.. Als nächstes größeres Projekt wird der Keller gefliest, oh weh. Und DANN werden die restlichen Kartons zumindest mal in unserer Phantasie ausgeräumt ;) Mal sehen wie es dann wirklich läuft.. Wie schauts denn bei euch aus? Schon mitten im Stress?
Lauchlasagne? Kenn ich so gar nicht, nur Gemüselasagne, klingt aber lecker (ich liebe Lauch :) )!
LG,
Nina

Hi...
war von Maggie oder Knorr so nen Mix... Männe nimmt jetzt immer den Gemüselasagne Mix von denen und macht das mit Lauch LECKER
Wir fangen am Sonntag an... Umzug am 21.10.06
Gepackt hab ich haber schon ganz arg viel und hier steht alles voller Kisten und Kästen und Neuanschaffung... (Sieht aus wie ein "Warenlager" *g*...
LG
Bärlesmama

Huhu,
koche doch ein par Nudelsoßen vor, Bolognese, Tomatensoße, Gorgonzola-Sahne-Soße etc., und dann kochste einfach nur die passende Menge Nudeln frisch dazu.
Ein schnelles Gericht, das man (je nach Pfanne) als Riesenportion ganz schnell zubereiten und auch super einfrieren kann:
Gebratene Nudeln.
500 g Nudeln bissfest kochen
einen halben Ring Fleischwurst in Würfel schneiden und in der Pfanne in etwas Fett leicht anbraten
Nudeln dazu, alles knusprig zu Ende braten
Zum Schluss ein paar Eier drunterrühren
Das Gleiche geht auch prima mit Schinken, sind dann einfach Schinkennudeln *gg*
Dauert (ohne Nudelkochzeit) max. 15 Minuten.
Dann wie Tina schrieb eine schöne Suppe kochen:
Suppenfleisch auskochen
Suppengrün dazu
dann nach Belieben weiteres Gemüse
was auch gut passt sind Maultaschen
ich mach immer noch Buchstabennudeln und Eierstich rein *hmjamm*
Da hatte ich einen kompletten Schnellkochtopf voll gekocht und einiges an Portionen eingefroren, kommt immer gut, ist nahrhaft, lecker und gesund.
Dann vielleicht Steckrübeneintopf, aber der kann blähen? Bei Interesse schreibe ich das Rezept noch auf.
Reis kann man auch gut einfrieren, vieleicht noch ein tolles Gemüserisotto machen?
Was nicht so gut einzufrieren geht sind Kartoffeln, schade, die wären sicher gut in der Stillzeit, die mußt Du dann so kochen. Aber Pellkartoffeln mit Quark oder Dillhappen geht doch auch schnell.
Und wenn Du ganz mutig bist, verrate ich Dir mein Labskausrezet, geht auch schnell und kann man sogar einfrieren *lach* Ist ohne Fisch ;-)
LG
Anja

Huhu!
Ich komm mir echt dämlich vor, ich dachte dauernd daran, ganze Gerichte einzufrieren, aber dass es durchaus auch einfacher gehen kann indem man einfach "nur" die Soßen vorkocht - meinste darauf wär ich mal gekommen?? *schäääm*
Gut dass ich euch hab! :)
Jamjam, die gebratenen Nudeln klingen aber auch unheimlich lecker!
Aber was sind Steckrüben? *g* Im Ernst, schon oft gehört, aber ich hab keinen blassen Schimmer :-/
Labskaus.. das ist mit Corned Beef, oder? Damit kann man mich jagen :D Aber Danke dennoch (auch wenn Männe sich freuen würde, der mag Corned Beef *gg*)
LG,
Nina

Huhu,
na, dafür sind wir doch da ;-)
Guck mal in Wikipedia nach Steckrüben, da stehen auch die Ersatzbegriffe, hier heißen die Kohlrüben.
Schön als Eintopf mit 'ner dicken Rippe ausgekocht, Kartoffeln und Möhren dazu, sehr lecker auch für Kinder. Kann man übrigens auch mit Pastinaken machen den Eintopf.
Und ja, Labskaus ist mit Corned Beef und ich LIEBE Corned Beef :-O
LG
Anja

*hihi* und ich mag kein corned beef,aber lIEBE labskaus ;-)
liebe grüße petra

hallo nina...
ca. 1 kg kartoffel
2 zwiebel
2 EL paprikapulver
1 brühwürfel
3 EL tomatenmark
5 - 6 große essiggurken
5 wiener würstchen
zubereitung:
kartoffeln schälen und vierteln. zwiebel und würstchen schneiden und in öl anrösten, paprikapulver einstreuen und kurz mitrösten. mit ca. 1/2 liter wasser aufgießen und die kartoffeln dazugeben. tomatenmark und gewürze dazugeben. ca. 20 - 25 minuten kochen (probieren ob die kartoffel durch sind).
nach der halben kochzeit die klein geschnittenen gurken und kleingeschnittenen würstchen dazugeben und mitkochen.
du kannst es auch schärfer machen wenn du magst mit scharfem paprikapulver oder pfefferoni
ist sehr lecker....
lg, sada

öhm.-... doof bin, die würstchen natürlich am anfang schon reintun, nicht erst hinterher...
man kanns noch mit pfeffer und salz abschmecken und/oder etwas sahne hinzufügen..
lg, sada

Huhu!
Das klingt ja superlecker! Nur bei den Gürkchen bin ich etwas skeptisch, noch nie getestet, aber das ist ja kein Problem, klingt jedenfalls interessant :) Und jaaa, scharf darf's eh gern sein :)
Danke!
LG,
NIna