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Erste eigene Marmelade gekocht!

So, die erste eigene Marmelade ist gekocht. Es war mega-einfach und ging schnell. Das Rezept hatte ich aus dem Inet: Erdbeermarmelade mit Kokos! Ist zwar ein wenig süß geraten, weil die Kokosmilch nicht ungesüßt war, bei uns im Supermarkt gibt es immer nur ganz bestimmte Exoten und nie das was man sucht, aber Jolina und mein Mann finden sie trotzdem lecker. Ich hatte den 3:1 Gelierzucker genommen, war auch so im Rezept beschrieben. Ich bin auf alle Fälle begeistert und das wird nicht meine letzte Marmelade gewesen sein, die ich gemacht habe. Die ganze Familie G. war schon total aufgeregt vorher! *lacht* Und wenn ich das meiner Oma erzähle, bekommt die glänzende Augen. Meine Mutter hatte nämlich für sowas nie etwas übrig! LG Zauseline
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kann ich dir meine adresse angeben *grins*

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